急性肠胃炎可以吃桃吗

急性肠胃炎患者一般不建议吃桃。桃含有较多膳食纤维和果酸，可能刺激胃肠黏膜，加重腹泻或腹痛症状。

桃的果肉质地较硬，且含有较多不可溶性膳食纤维，可能增加胃肠蠕动负担。急性肠胃炎发作期胃肠黏膜处于充血水肿状态，桃中的有机酸可能进一步刺激受损黏膜，引发恶心或腹部绞痛。未完全成熟的桃含有较高浓度的单宁酸，可能抑制消化酶活性，影响营养吸收。部分患者对桃毛过敏，接触后可能诱发呕吐或皮疹，加重原有症状。

若患者处于恢复期且无呕吐症状，可少量食用去皮去核的熟透桃肉。熟透的桃果胶含量较高，具有一定收敛作用，但单日摄入量不宜超过半个。制作成桃泥或蒸煮后食用可降低机械性刺激，但伴有胃酸分泌过多者仍应避免。

急性肠胃炎期间建议选择低纤维、低糖的流质或半流质食物，如米汤、藕粉、苹果泥等。症状缓解后可逐步过渡到软烂面条、蒸蛋等易消化食物。避免摄入生冷、辛辣、高脂及乳制品，注意补充电解质溶液预防脱水。若持续呕吐超过24小时或出现血便、高热等症状，需立即就医进行补液和抗感染治疗。恢复期饮食应遵循由少到多、由稀到稠的原则，每餐进食量控制在平日七分饱左右。