银耳汤焖12个小时还能喝吗
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银耳汤焖12个小时后，一般情况下是不可以喝的。具体内容如下：
银耳汤焖了12个小时不建议饮用，因为久煮容易导致菌落繁殖，在没有保证卫生条件的情况下容易导致食物中的微生物数量增加，增加细菌繁殖的风险。如果煮银耳汤需要久煮，建议中途将水换一次，避免细菌长期积累。同时也要注意烹饪和保存银耳汤卫生，建议在烹饪过程中做好卫生防护措施，并保存在干燥、通风、温度适宜的地方，必要时可以冷藏或冷冻。如果发现银耳汤出现异味、变质或者有不适症状，应及时停止食用并到医院就诊。
银耳汤虽然营养丰富，但是切忌食用变质的银耳，以免食用后对身体造成不良影响。
温馨提示：医疗科普知识仅供参考，不作诊断依据；无行医资格切勿自行操作，若有不适请到医院就诊
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