骨折病人可以吃虾吗

骨折病人一般可以吃虾，虾含有丰富的优质蛋白和钙质，有助于骨骼修复。但若对虾过敏或存在高尿酸血症，则需避免食用。

虾肉富含优质蛋白和钙、磷等矿物质，能促进成骨细胞活性，加速骨折愈合。其含有的镁元素还可调节神经肌肉功能，减少骨折后肢体麻木。建议选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式，每日食用量控制在100-150克，避免油炸加重胃肠负担。虾壳中的甲壳素虽有一定抗炎作用，但消化功能较弱者应去壳食用。

部分骨折患者合并痛风或高尿酸血症时，需限制虾类摄入。虾属于中嘌呤食物，每100克约含150-200毫克嘌呤，过量食用可能诱发关节肿痛。过敏体质者食用后可能出现皮肤瘙痒、喉头水肿等反应，需立即停用并就医。术后早期胃肠功能未恢复时，应暂缓食用高蛋白海鲜，待排气排便正常后再逐步添加。

骨折恢复期饮食需保证每日1.2-1.5克/公斤体重的优质蛋白摄入，除虾类外还可选择鱼肉、鸡蛋等易消化食材。同时搭配深绿色蔬菜补充维生素K，促进钙质沉积。康复期间应定期复查X线片观察骨痂形成情况，在医生指导下进行渐进式功能锻炼，避免过早负重。若出现伤口红肿、异常疼痛等感染征兆，或食用海鲜后产生皮疹、腹泻等不适，应及时就诊处理。