孕妇能吃橡皮鱼吗

孕妇一般能吃橡皮鱼，但需确保充分煮熟并控制食用量。橡皮鱼富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸，有助于胎儿发育。

橡皮鱼是一种低汞鱼类，肉质细嫩且含有丰富的DHA，对胎儿脑神经发育有益。烹饪时需彻底加热至内部温度超过70摄氏度，避免寄生虫或细菌感染。建议选择清蒸或炖煮方式，减少油脂摄入。每周食用量控制在200-300克，避免过量摄入可能存在的重金属。若孕妇对海鲜过敏或存在妊娠期肝内胆汁淤积症，应避免食用。

孕妇饮食需注重营养均衡，除适量食用橡皮鱼外，可搭配深色蔬菜、全谷物及低糖水果。避免生冷海鲜、酒精及高咖啡因食品。孕期建议定期进行产检，若食用后出现皮疹、腹泻等不适症状，应及时就医。日常可补充叶酸、铁剂等营养素，并在医生指导下调整膳食结构。