肾病可以吃蜂蜜吗

肾病患者一般可以适量吃蜂蜜，但需根据肾功能分期和血糖控制情况调整摄入量。蜂蜜主要含果糖和葡萄糖，可能影响血糖及血钾水平。

慢性肾病1-3期患者若无糖尿病或高钾血症，每日可摄入5-10克蜂蜜。果糖代谢不依赖胰岛素，对血糖影响较小，但需计入每日总碳水化合物摄入量。蜂蜜含钾量中等，每100克约含50毫克钾，短期少量食用通常不会导致血钾显著升高。

糖尿病肾病患者应严格控制蜂蜜摄入，建议每次不超过5克并监测餐后血糖。终末期肾病患者合并高钾血症时需避免食用，因肾功能衰竭会导致钾排泄障碍。部分市售蜂蜜可能添加糖浆，选购时应查看成分表，优先选择纯天然无添加产品。

肾病患者食用蜂蜜前建议咨询营养师，需结合24小时尿蛋白定量、血肌酐、肾小球滤过率等指标综合评估。日常可选择升糖指数更低的龙眼蜜或槐花蜜，避免与高钾食物同食，同时注意监测血压、血糖及血钾水平。若出现水肿或尿量减少需立即停止食用并就医。