树上茶是寒性还是热性的

树上茶的性质需根据具体品种判断，部分属于寒性，部分属于温性。传统中医理论中，茶叶性质与加工工艺、茶树品种密切相关，未经发酵的绿茶多偏寒凉，全发酵的红茶则性温。

绿茶作为典型寒性树上茶的代表，其制作过程最大限度保留鲜叶中的天然物质，茶多酚含量较高，具有清热解暑、生津止渴的功效，适合体质偏热或夏季饮用。乌龙茶属于半发酵茶，性质介于绿茶与红茶之间，既有绿茶的清香又有红茶的醇厚，对胃肠刺激较小，适合大多数人四季饮用。普洱茶的生茶性质偏寒，而经过渥堆发酵的熟茶则转为温性，具有暖胃消食的作用，陈年普洱性质更为温和。红茶作为全发酵茶的代表，茶性温和，富含茶黄素，可促进血液循环，适合体质虚寒者冬季饮用。白茶作为轻微发酵茶，新茶性质偏凉，但随时间转化会逐渐趋于平和，老白茶具有清热解毒与温补双重特性。

选择树上茶时需结合自身体质与季节变化，寒性体质或胃肠功能较弱者应减少绿茶、新生普等寒凉茶类摄入，可适量饮用红茶、熟普等温性茶。热性体质人群可适当选择绿茶、新白茶等凉性茶饮，但不宜空腹饮用或过量摄入。无论何种茶类，建议饮用时控制浓度与总量，避免睡前饮用影响睡眠，特殊人群如孕妇、贫血患者饮茶前应咨询中医师意见。日常存放茶叶需注意避光防潮，不同茶类分开保存以免串味。