伤寒是什么菌引起的

通常情况下，伤寒是由伤寒沙门氏菌引起的。具体分析如下：

伤寒沙门氏菌是一种革兰阴性杆菌，属于沙门氏菌属，具有高度的致病性。其主要存在于感染者的粪便、尿液、唾液、汗液等体液中，通过口腔摄入污染食物或饮水而引起感染，属于经口传播的疾病。伤寒沙门氏菌具有较强的生命力，在水、牛奶和粪便中具有较强的存活能力，其中在粪便中的存活时间可以长达1-2个月，在牛奶中不光可以存活还可以繁殖，感染性强。但其对光、热、消毒剂等较为敏感。由伤寒沙门菌引发的伤寒，患者通常会出现腹痛、持续发热、肝脾肿大等症状，甚至会导致患者出现表情淡漠、反应迟钝等症状，还伴有肠出血、肠穿孔等严重的并发症。

伤寒的预防和控制主要是通过加强个人卫生和环境卫生，采取严格的饮食和饮用水卫生措施来防止感染。感染后，早期发现和及时处理治疗同样也是预防和控制伤寒疫情传播的关键措施。