山樱桃是寒性还是热性的

山樱桃属于温性水果，既不属于寒性也不属于热性。山樱桃性温味甘，具有补中益气、健脾和胃的功效，适合多数人群适量食用。

山樱桃的温性特质使其对脾胃虚寒者较为友好，适量食用有助于改善手脚冰凉、食欲不振等症状。其含有的铁元素和维生素C能促进血红蛋白合成，对缺铁性贫血有一定辅助改善作用。果肉中的花青素和多酚类物质具有抗氧化特性，可帮助清除体内自由基。山樱桃的糖分含量适中，升糖指数较低，血糖控制稳定的人群也可食用。

食用山樱桃时需注意控制每日摄入量在200克以内，避免过量引发上火症状。脾胃湿热或阴虚火旺体质者应减少食用频率，糖尿病患者需监测血糖变化。新鲜山樱桃需充分清洗去除表面农残，果核不可咬破以免释放微量氰苷。建议在两餐之间食用，不与浓茶同食以免影响铁吸收。储存时应保持干燥通风，冷藏保存不超过3天。