成人腹泻能吃鸡蛋吗

成人腹泻期间一般可以适量吃鸡蛋，但需避免油炸或高油脂烹饪方式。腹泻可能是胃肠功能紊乱、感染等原因引起的，建议患者及时就医。

腹泻期间适量食用水煮蛋或蒸蛋有助于补充优质蛋白和矿物质，鸡蛋中的卵磷脂对受损肠黏膜有一定修复作用。烹饪时应确保鸡蛋完全熟透，避免半熟蛋可能携带的沙门氏菌加重腹泻。腹泻急性期若伴随严重呕吐或腹胀，需暂时减少鸡蛋摄入量，待症状缓解后逐步恢复。鸡蛋与易消化的粥类搭配可减轻胃肠负担，避免同时摄入牛奶等可能刺激肠道的食物。长期腹泻患者需排查乳糖不耐受、炎症性肠病等潜在病因，不可仅依赖饮食调整。

腹泻期间建议选择低脂低纤维饮食，少量多餐补充水分和电解质，可饮用淡盐水或口服补液盐。避免生冷、辛辣及高糖食物，烹饪方式以蒸煮为主。恢复期逐渐增加香蕉、苹果泥等富含果胶的食物，帮助大便成形。若腹泻持续超过2天或出现发热、血便等症状，应立即就医进行粪便常规和病原学检查，必要时在医生指导下使用蒙脱石散、双歧杆菌活菌胶囊等药物调节肠道功能。