肠息肉手术后1周的饮食禁忌是什么

肠息肉手术后1周应避免辛辣刺激、粗硬难消化、高脂高糖的食物，推荐选择清淡易消化的流质或半流质饮食。

术后初期胃肠功能尚未完全恢复，需避免辣椒、花椒、生姜等辛辣调料以及火锅、烧烤等刺激性食物，这类食物可能刺激创面引发疼痛或出血。粗纤维蔬菜如芹菜、竹笋以及坚果类食物可能摩擦手术部位，应暂时禁食。高脂肪的油炸食品、肥肉和奶油制品会加重消化负担，可能诱发腹胀腹痛。含糖量高的糕点、碳酸饮料易导致胃肠胀气，影响恢复进度。酒精和咖啡因饮品可能干扰凝血功能并刺激黏膜，术后需严格禁止。

术后1周内建议选择米汤、藕粉、过滤后的蔬菜汁等流质食物过渡，逐步尝试软烂的面条、蒸蛋羹、嫩豆腐等半流质。去皮去籽的熟透水果如香蕉、苹果泥可补充维生素。低脂优质蛋白来源如清蒸鱼、鸡胸肉泥有助于创面修复。所有食物需充分切碎煮透，温度保持温热适宜，每日分5-6次少量进食。饮水量每日保持1500-2000毫升，可适量饮用温蜂蜜水缓解术后便秘。

术后饮食需根据个体恢复情况逐步调整，若出现持续腹痛、便血或发热需及时复诊。恢复期间应保持规律作息，避免剧烈运动或提重物，定期随访确认病理结果。长期饮食需增加膳食纤维预防复发，但术后短期应以减轻肠道负担为优先原则。