银耳的禁忌与副作用

一般情况下，银耳的禁忌人群主要是小孩、风寒咳嗽、湿热、风寒、出血症、糖尿病病人，副作用有过敏、消化不良、肠胃不适等。具体分析如下：

1.过敏：银耳在适量服用以后可以起到益气清肠、滋阴润肺等作用，但是如果部分人群对于银耳过敏。会导致在食用以后出现不适，导致过敏，出现红疹、瘙痒等症状，一般在停止进食以后症状可以缓解。

2.消化不良：银耳含有比较丰富的微量元素，可以增强机体的免疫力。对于部分人群，由于自身的消化不是很好，在进食银耳以后会出现消化不良，导致没有办法吸收，出现腹胀、腹痛等症状。对于消化不良的患者可以通过进食一些香蕉、火龙果等助消化的食物进行缓解，还可以遵医嘱使用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗。

3.肠胃不适：银耳在一定程度上可以促进肠胃蠕动，减少脂肪堆积。对于肠胃不适的患者，在服用银耳以后会导致不适加重，所以肠胃不适患者应该减少食用银耳。

除以上副作用以外，还可能有呕吐、恶心等副作用，患者服用药物以后出现不适应该及时去医院进行检查，然后对症治疗。