陈皮就是橘子皮吗

Question

我有点咳嗽，医生让我把陈皮用来泡水饮用，可是我用的是橘子皮，陈皮就是橘子皮吗？

Answer 1

陈皮就是橘子皮，不过陈皮放置时间比较长，而且还需要晾干，也是属于干燥的陈皮，入药效果会更佳。如果用新鲜的橘子皮则达不到这样的效果，陈皮主要的作用是理气健脾，还能和胃，也能缓解胃肠不适所引起的呕吐。把陈皮用来泡水饮用，也可以治疗咳嗽痰多等症状。建议把橘子皮剥下来之后用烤箱烤干，然后再用来煎水服用，效果也是一样的，或者把陈皮打成粉末，用来口服。

Answer 2

陈皮和橘子皮就是同一种，不过陈皮是晾干后的橘子皮，用新鲜的橘子皮则没有治病效果，因为陈皮入药需要先晾干，然后再和其他的药材搭配在一起，可以治疗痰多咳嗽引起的不适。但橘子皮不能止咳，一般使用新鲜橘子皮时需要用来炒干或者用烤箱烤干，当橘子皮发出香味之后就可以用来煎水服用。陈皮泡水服用还可以和胃，也能改善恶心呕吐症状，能起到健脾理气的作用。