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脾胃虚弱能够生吃大枣吗
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脾胃虚弱能够生吃大枣吗
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  • 张子义 主任医师 中日友好医院 2022-07-18 21:20
    最好不要生吃,因为脾胃虚弱者生吃红枣会分泌过多胃酸,导致胃痛,因此不妨做熟了再说,可取红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量,熬制黑木耳红枣补血汤,或用红枣、当归、糙米熬粥。红枣虽好,但枣皮纤维含量很高,不易被消化,一次吃太多容易胃胀,所以在吃大枣时一定要适度。
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