高血压高血糖高血脂饮食禁忌
高血压高血糖高血脂患者需避免高盐高糖高脂食物，主要有高钠食品、精制糖类、饱和脂肪酸、反式脂肪酸、酒精等。合理饮食有助于控制三高症状，降低并发症风险。
一、高钠食品
高血压患者需严格限制钠盐摄入，每日食盐量不超过5克。避免腌制食品如咸菜、腊肉，加工食品如火腿肠、罐头，以及调味品如酱油、味精。高钠饮食会导致水钠潴留，增加血容量，加重心脏负担。可选择低钠盐替代普通食盐，烹饪时多用醋、柠檬汁等调味。
二、精制糖类
高血糖患者应减少精制糖摄入，如白糖、红糖、蜂蜜及含糖饮料。这些食物升糖指数高，会导致血糖快速升高。糕点、糖果、冰淇淋等甜食也需限制。水果选择低糖品种如草莓、柚子，避免荔枝、香蕉等高糖水果。可用代糖食品替代，但需控制总量。
三、饱和脂肪酸
动物油脂如猪油、牛油，以及肥肉、动物内脏含有大量饱和脂肪酸，会升高低密度脂蛋白胆固醇。高血脂患者需减少食用，每日烹调油控制在25-30克。禽类去皮食用，选择瘦肉部分。奶制品选用低脂或脱脂产品，避免全脂牛奶、奶油。
四、反式脂肪酸
人造黄油、植脂末、起酥油等含有反式脂肪酸，常见于油炸食品、饼干、蛋糕中。反式脂肪酸会降低高密度脂蛋白胆固醇，增加动脉硬化风险。购买食品时查看营养成分表，避免标有氢化植物油、精炼植物油的产品。家庭烹饪少用高温油炸方式。
五、酒精
酒精会干扰血糖代谢，诱发低血糖或高血糖。长期饮酒会导致血脂异常，加重肝脏负担。高血压患者饮酒可能引起血压波动。建议戒酒，如饮酒需限量，男性每日酒精不超过25克，女性不超过15克。避免空腹饮酒，饮酒时需监测血糖变化。
三高患者饮食需均衡多样，增加全谷物、蔬菜水果、豆类摄入。选择清蒸、煮、炖等健康烹饪方式。规律监测血压血糖血脂指标，根据医生建议调整饮食方案。保持适度运动，控制体重在正常范围。戒烟限酒，保证充足睡眠，避免过度劳累。定期复查相关指标，出现不适及时就医。
