肺炎可以吃鸡蛋吗
发布时间：2019-10-1750376次收听
语音内容：
肺炎可以吃鸡蛋。
肺炎患者处于高代谢状态，自身蛋白分解速度加快，而鸡蛋中含有大量蛋白质，其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，可以补充人体所需元素，提高人体免疫力。每天补充1-2个鸡蛋即可，不宜过多。
吃鸡蛋时，鸡蛋必须熟食，因为生鸡蛋中会带有病毒等微生物。如果肺炎合并发热时，尤其是高热的病人，胃肠道的消化功能、吸收功能和蠕动功能也会降低，消化酶的生物活性也会减退，鸡蛋内含有大量的优质蛋白质和胆固醇，不利于胃肠道的消化和吸收，容易形成消化不良，因此发热时不建议吃鸡蛋。总之肺炎患者饮食要营养均衡，不易吃过咸过甜的食物，忌吃辛辣刺激性食物，不吃油腻的食物。多喝白开水，多吃水果和蔬菜，注意休息。
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吃鸡蛋时，鸡蛋必须熟食，因为生鸡蛋中会带有病毒等微生物。如果肺炎合并发热时，尤其是高热的病人，胃肠道的消化功能、吸收功能和蠕动功能也会降低，消化酶的生物活性也会减退，鸡蛋内含有大量的优质蛋白质和胆固醇，不利于胃肠道的消化和吸收，容易形成消化不良，因此发热时不建议吃鸡蛋。总之肺炎患者饮食要营养均衡，不易吃过咸过甜的食物，忌吃辛辣刺激性食物，不吃油腻的食物。多喝白开水，多吃水果和蔬菜，注意休息。
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