宝宝防暑降温：奶蛋豆泥

夏日何不给宝宝做一道“奶蛋豆泥”，协助宝宝高温防暑。制作过程以下：

1、先将50克黑豆放到炒锅中炒海十分钟，随后再煮。但须留意不必炒焦，以防使绿豆粥有一股糊糊味。

2、把煮开的黑豆包在粗纱布里，过滤出来绿豆沙。

3、将一个熟鸡蛋从正中间割开，取下鸡蛋黄，把鸡蛋清顶端除掉一小片做支撑架。

4、在鸡蛋黄里添加绿豆沙、软乳酪、食用橄榄油，翻拌以后放到蛋托上，奶蛋豆泥就搞好了。小艺