巧妈教你十五道凉秋汤水

秋天,十二天干地燥,身体必须填补大量的营养元素,多喝滋补汤是种简单的方式。那么就做些清淡的食物,用来给孩子来补身体素质。

黑豆水果汤

材料准备:桃子，菠萝蜜，枇杷果，绿豆粥，纯蜂蜜1汤匙。

细心点把桃子、枇杷果削皮、红枣去核，菠萝去皮，随后与绿豆粥一起由食材加工设备搅弄成汁。汁成后在液汁中放纯蜂蜜，再把冰好的冰块儿与之混和，好啦冰冷爽口的黑豆水果汤好啦。

水果菜汁

新鲜水果任一种，油麦菜，莴笋，香莱个少量.青柠檬，纯蜂蜜1汤勺，凉白开水2汤勺。 把新鲜水果削皮，油麦菜、莴笋、香莱清洗，再加上凉白开水，一起由食品料理机搅弄成汁。把以上液汁加柠檬水、纯蜂蜜，与冰块儿混和后，就可以。

双瓜酸奶

甜瓜一块，哈蜜瓜一块，酸牛奶一杯，纯蜂蜜半汤匙。 将甜瓜、哈蜜瓜削皮去籽，一起由果汁机榨成液汁。把以上液汁与酸牛奶、纯蜂蜜、冰块儿混和后就可以。

菠菜:甘,凉,有益气养血,止血方法,敛阴之效应.

菠菜丸子汤

菠菜一把，猪瘦肉少量，葱末，生抽，水淀粉，生姜沫、盐、香油、鸡粉各适量。 将菠菜摘洗干净，切割成4厘米上下的段；将猪瘦肉剁碎泥，放盐少量、生抽顺一个方位搅上力，再添加水淀粉、葱末、生姜沫、香油再次搅上力,搅好储备用。在锅中添加适量水和鸡粉，煮沸后，改成文火，把调准的生猪肉泥做成樱桃小丸子入锅，烧透煮熟，加适量盐调咸度，最终下菠菜段，起锅即成。

友情提示: 水淀粉要浓一些，或添加适量蛋清；能留一部分葱末和香油，待起锅首先在鲜美的汤里一起。

菠菜金钩豆腐汤

菠菜一把，水豆腐一小块，发制虾皮少量，盐、鸡精、绍兴酒各适量，葱丝、姜片个少量，香油适量。 将菠菜摘洗干净，切割成4厘米上下的段，在开水中略烫，捞起来立刻用冷水太凉；将水豆腐切割成宽1厘米上下的片备用。锅中中加点油，烧火下葱丝、姜片炝锅，烹入绍兴酒，添加适量白汤，将菠菜、水豆腐、虾皮、盐、鸡精入锅，待汤烧开后，撇掉白沫子，浇上香油即成。

友情提示: 鸡精可以用鸡粉替代，拥有鸡粉再加适量水，就可以替代白汤；喜欢动物油的，可以用同量动物油替代食用油。

花菜:甘,温.清热去火.

粟米花菜汤

新鮮花菜，鲜玉米一个，水淀粉，盐、鸡粉各适量，香油少量。 把花菜清洗，撕成小朵朵的，放进沸水锅中烫透，捞起来用冷水太凉控干水份备用。把鲜玉米剥粒沸水滚熟,预留。炒菜锅火上，添加油，烧至六成热，下花菜爆锅，放进盐、玉米、鸡粉和适量水，煮沸后用水淀粉勾汁，浇上香油，起锅即成。

友情提示: 盐和水的使用量按您的具体必须加上。

豆芽菜:绿豆芽甘,寒,益脑益胃.

白玉如意汤

绿豆芽、水豆腐、平菇、毛笋各适量，香油、鸡精、盐各适量。 把水豆腐切发展格子，放到锅内自来水煮透，成蜂巢状取下控干，给油略炒。将平菇、毛笋切成细丝，炒过备用。将炒好的军用被子、平菇丝、毛笋丝放进石锅，添加黄芽、适量水、盐同煮，待全部原材料煮开、煮透，少加一点鸡精和香油，就可以上菜。

友情提示: 各原材料使用量的占比，按每家爱好酌情考虑分配；此菜煮得越久味越鲜；也有，便是好听名字。