一岁宝宝可以吃蛋糕奶油吗？ 这三种蛋糕宝宝别碰
婴幼儿编辑
博禾医生
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蛋糕做为一种爽口的甜品，基本上成年人和宝宝都喜欢。可是蛋糕中所带有的高糖高热量和高脂全是对人体不好的，尤其是对宝宝来讲，更必须留意。宝宝多少可以吃蛋糕呢？什么蛋糕不适合给宝宝服用？
宝宝多少可以吃蛋糕
蛋糕做为一种精美爽口的甜品，其生产过程中加上了很多的人体脂肪、白砂糖及其香料、黑色素等添加物，这种添加剂对成年人而言是相对性安全性的，可是针对免疫能力还不够强劲的小孩子而言，就有一些风险了，因而，如果是在蛋糕房买的蛋糕，宝宝应当在1岁后免疫能力逐步提高的情况下再服用。如果是自己在家制做的蛋糕得话，宝宝在六个月后就可以作为宝宝辅食适当服用。可是蛋糕的营养元素不高，假如吃太多得话还会继续造成蛀齿、肥胖症等多种多样病症。因此 宝宝不应多食蛋糕。
什么蛋糕不适合给宝宝
1、千层酥皮蛋糕
为了更好地顺从大伙儿的口胃，在当代商业化的的迫使下，许多特色美食“应时而生”，例如千层酥皮蛋糕。殊不知千层酥皮蛋糕脂肪率高，且好用的是以绿色植物之中提炼出出去的植物脂肪。这一类人体脂肪不易被身体消化，可造成小孩肚胀、拉肚子、消化不好等症状，不利小孩的健康快乐成长。父母们在给孩子购买蛋糕时，尽量地不必挑选千层酥皮蛋糕，不必被他们的表面所蒙蔽。
2、颜色过度鲜丽的蛋糕
妈妈们在选购情况下，应当尽量减少颜色过度鲜丽的蛋糕。自然，如今绝大多数的蛋糕店，变为以更健康的果浆替代，只剩余一些低级别的烘培店会用。尽可能维持蛋糕內外的颜色愿意且贴近本色，除小量装点外，最好是少用这些较为浓厚的颜色，味儿柔和当然为宜。
3、加上氢化植物油的蛋糕
氢化植物油制做的鲜奶油价钱更为便宜，如今尽管许多 蛋糕房都喊着“鲜牛奶”的幌子，可是添加的全是些氢化植物油，并且下边的千层酥皮中添加的也是一些氢化植物油或麦淇淋，大家或是提议去挑选这些很传统式的添加了真真正正的稀奶油和无盐黄油蛋糕。
怎样在家里自做蛋糕
原材料：蛋4个、糖、低筋粉、牛乳100ml、油、发孝粉、柠檬水。
作法： 1、将鸡蛋的蛋黄与蛋白质分离。先来打蛋白，那样打过蛋白质再打鸡蛋黄的情况下，搅拌装置就无需洗了，先用鸡蛋黄得话，打蛋白前应清理整洁并擦拭。
2、用搅拌装置打蛋白，分三次添加1小勺的糖，打进粗泡的情况下加柠檬水，再次打进硬性发泡。
3、将鸡蛋黄和3勺的糖混和，消磨到颜色泛白。添加牛乳和油，搅拌均匀。
4、鸡蛋黄糊中筛入低筋粉和发孝粉，用刮板拌十字搅拌均匀。
5、将鸡蛋黄糊倒进蛋白质糊中，搅拌均匀。倒进浅的烤盘里，样子不限。
6、小烤箱，烤45分钟上下。烤后后制冷，用小模板压出来样子。也可以用可乐瓶自做模具，或是索性用刀割。
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