身体虚弱吃什么好呢?专家教你如何合理吃参养生

突然来临的倒春寒，广州这几天突然下降，身体容易出现体寒、体虚等症状，大家除了平时的保温防寒外，此时还选择补充身体。人参、党参、西洋参是很多市民喜欢的补益佳品。但是，这些中药适合哪些体质的人使用呢？我们应该如何合理地应用它？

1、人参

人参是补充气体的第一要药，《本草纲目》记载人参补充五脏，安全精神，固定灵魂，停止心悸，消除邪气，明目张胆地智育。久服可以轻身延年，治疗男女一切虚症。中医认为，人参味甘、性微温、脾、肺二经。具有补充活力、安神智育、生津、延缓衰老、提高免疫力、抗疲劳等效果。

人参作为温性的大补充品，一般用于治疗短呼吸、心悸健忘、口渴多汗、饮食无力、急性疾病和失血后引起的休克、虚脱等症状。

【适合人群】:脾胃虚寒、四肢寒、体寒、疲劳、眩晕、失眠多的梦者。

【使用注意事项】:常用量为3~9克，炖或研磨粉吞噬。大量食用人参会造成全身瘙痒、头痛、体温升高、过度兴奋、出血等不良反应。另外，服用人参的日子不要和藜芦一起使用。与萝卜、拉拉高子一起使用的话药效会下降，不要喝太多茶。

【药膳食疗法】玉竹人参鸡肉煮

原料:鸡腿1只，玉竹10克，人参片5克，盐1勺，料酒1勺。鸡腿切成大块，洗干净。玉竹用清水迅速清洗，与鸡块、人参片一起放入炖锅中，加入调味料和适量的水，用保鲜膜复盖锅口。隔水蒸约30分钟，鸡肉熟了就可以吃。

效果:该药膳补充中益气，滋润心肺，延缓衰老，缓解感情，控制血糖值，特别适合工作压力大、身体虚弱敏感者。

2、西洋参

西洋参又称花旗参，主要产于美国和加拿大，属于贵重药材，是清补保健的妙品。西洋参味甘、性凉、肺、胃二经。具有补气养阴、清火生津的效果，还能抵抗疲劳、抗休克、延缓衰老。适用于肺虚劳咳、久咳、喘咳、咯血、失声、阴虚口干、心悸等症状。

【合适的人】:阴虚火旺，咳嗽咯血，热病气阴受伤，口渴，口干，大便干燥，便血，脸红，心烦失眠等人。

【注意事项】:常用剂量为3~6克，炖或研磨粉吞下，不得与藜芦同用。脾胃虚寒，大便稀疏，女性痛经，闭经，带来很多人，不应该把西洋参作为健康食品，进一步伤害阳气加重病情。

【养生茶饮】补气益肺茶

原料：西洋参8-10片、黄芪10克、枸杞10克、麦冬15克。放入杯中，沸水冲泡后滤汁，可根据个人口感喜好添加蜂蜜、冰糖等调味。

功效：具有益气固本、养阴生津、滋补肝肾的功效，适合阴虚口干、视力减退、头晕乏力、失眠多梦者。

3、党参

党参味甘，性平，归脾、肺二经。具有补中益气、健脾益肺、补血、生津止渴的功效。它还能增强免疫力、抗衰老和抗疲劳。党参补气药效比人参弱，但兼具补血效果，一般可选择慢性弱病。

【合适的人】特别适合脾胃虚弱的体质虚弱，容易出现颜色萎黄、身体疲劳、头晕疲劳、吃便便、慢性腹泻、肺气不足、咳嗽、容易感冒等症状的人。

【注意事项】:常用剂量为9-30克，炖或煎汤。不应该和藜芦一起使用。

【药膳食疗法】党参黄芪炖鸡汤

原料:鸡1只，党参20克，黄芪20克，生姜3~4片，精盐适量。把所有的材料都洗干净，把党参、黄芪稍微浸泡一下的鸡下沸水锅烧开血水，洗干净，切成小块，和生姜、党参、黄芪一起放入锅中，加入适量的清水，用武火煮沸2小时，加入适量的精盐调味即可。

效果:本产品具有温补虚、益气固表的效果，可补充中气，提高人体免疫力，延长寿命。脾肺虚弱，气短心悸，适合吃便宜的人。