健康婴儿"；新蛋白主张"；
婴幼儿喂养编辑
博禾医生
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最近，针对婴幼儿的蛋白质饲养问题，很多权威的婴幼儿营养专家聚集在一起，在国际学术界的权威会议上，相继提出了新的观点和研究理论，为婴幼儿的蛋白质饲养做出了新的解释，为婴儿摄取吸收、负荷少的优质、适量的蛋白质已经成为现在非常权威的新蛋白质主张。
对婴幼儿来说，优质适量的蛋白质是生长发育、维持正常代谢、生成抗体等必要的营养要素。很多父母都知道蛋白质对婴幼儿生长发育的重要性，但也许不知道过度摄取蛋白质有害，只有提供优质适量的蛋白质才能帮助婴儿健康成长。
为婴幼儿摄取蛋白质越多越好吗？
专家的观点:任何营养素的摄取量都应以满足机体需求为基准，过多的营养素的摄取可能对人体产生不良影响，特别是对消化、代谢、排泄器官发育不成熟的婴儿。蛋白质是构建身体和发挥生理功能的重要物质，蛋白质分解代谢的产物必须依靠肝脏转化和肾脏排泄，超过身体需求，未利用的蛋白质只会增加婴幼儿的代谢负担。因此，良好的蛋白质营养适量高品质，吸收、高利用、负荷少的蛋白质，在满足婴幼儿营养需求的同时，有效降低代谢负担，有助于全面健康成长。
为什么最好为婴幼儿摄取a乳清蛋白？如何充分摄取？
专家视角:α乳清蛋白是母乳中的主要蛋白质，对婴幼儿的生长发育起着极其重要的作用。基于牛奶蛋白的普通配方粉中α乳清含量较低，因此提高配方粉蛋白中α乳清含量得到国内外专家的普遍认可。优选的α乳清蛋白可以优化蛋白结构，提高蛋白生物利用率，使其更接近母乳。母亲们不必担心婴儿对蛋白质的吸收不好。α乳清蛋白在胃中形成芝麻样细小的絮凝乳，比其他蛋白质更容易接触消化酶，也容易被婴儿消化吸收，有效降低身体代谢负担，调节睡眠质量，有助于大脑发育，全面均衡地满足婴幼儿对蛋白质的营养需求。因此，对于无法母乳喂养的婴儿，建议父母选择富含a乳清蛋白的处方奶粉，为婴儿的发育提供更科学安心的健康支持。
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