补充食品添加:断奶开始的第一步

婴幼儿喂养编辑博禾医生

111次浏览发布时间：2021-07-31 16:02:21

关键词： #断奶 #食品

婴儿4-6个月后是添加辅食的最佳时间。在医院的儿童保健科，常见因为没有添加辅食或添加不均衡而患上疾病前来就诊的宝宝。

辅食添加：断乳开始第一步

婴儿在胎儿期时，会大量汲取母亲体内的铁，这些铁足以够他维持到出生后4-6个月，如果4-6个月后，只喂母乳的话，婴儿就容易出现贫血等。因为100克的母乳含有0.1毫克的铁，而婴儿在发育过程中每天则需要10毫克的铁。一般6个月后，宝宝开始长牙，同时消化酶比较完善，可以添加辅食。添加辅食有利于宝宝断奶，倡导自然断奶。

添加补充剂:7大营养素

补充剂中包含7大营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、纤维素、水。

添加补充食品的过程中，从少到多，从稀到浓，从一到多，从细到粗，必须遵循渐进的原则。同时，膳食要均衡。4-6个月后可添加1/4个蛋黄，蛋黄含钙、铁、锌较多，营养丰富。3~5天后，婴儿喜欢吃的话，大便正常的话，蛋黄的量会逐渐增加。婴儿对蛋黄适应后，可逐渐添加米粉、米糊、烂粥等淀粉类食物，以及鱼肉泥、动物血泥、菜泥、水果泥。这些食物不仅含有丰富的维生素、纤维素等，还能增加宝宝的咀嚼吞咽能力。

注意:蛋黄以蒸、煮为主，婴儿一岁以内不吃蛋白。1岁以内的宝宝在添加鱼类时，最好以炖或蒸为主，不能炒或红烧，也不能放调料，以少盐不甜为原则。盐多会增加肾脏的负担，糖类过多会影响宝宝的食欲。

为了防止婴儿贫血，每周可以添加1~2次动物肝、血。如果出现贫血，每周可添加3次。必要时用药物治疗。

7-9个月后，可以添加腐烂的面、烤馒头、饼干、肉末等。其中烤馒头片、饼干是促进婴儿牙齿生长、咀嚼吞咽等良好习惯。

10-12个月后，可加厚粥（即浓粥）、软饭、面包、碎肉、碎菜等。

添加问题专家回答

添加的辅食宝宝不感兴趣怎么办？

从生理现象来看，4~6个月是添加辅食的最佳时间，婴儿最容易接受其他食物。因此，不要错过这段时间。孩子在两岁左右，在饮食上逆反心理会升高，同时也是“恐新”阶段(也就是孩子认为这些东西没吃过，所以不吃，下意识地保护自己)，这个时候，需要父母的引导。

一天中有补充食物的时间吗？你能把它当饭菜吗？

作为断奶期的食物，刚开始追加的时候，因为量少，所以一般在哺乳后追加，这个时候追加的补充剂不能作为一餐。随着补充剂的增加，6个月后可以代替1~2次乳类。

如果乳汁丰富，是否需要添加？

4-6个月后，如果不添加补充剂，婴儿会体重下降、贫血等。儿童容易出现的四种疾病:肺炎、腹泻、贫血、佝偻病与营养有关。

几种辅食添加误区