产后喝鸡汤有什么好处？产后鸡汤常见4种做法

产后护理编辑

322次浏览发布时间：2022-07-08 12:50:30

关键词： #产后

分娩是女性调节身体的重要时机。因此，分娩期间不仅要防寒防冻，还要有丰富的饮食和营养。炖鸡汤已成为女性分娩期间的必备品。那么产后喝鸡汤有什么好处呢？

产后喝鸡汤有什么好处？

1、补充营养：鸡汤中的鸡肉和其他成分具有很高的营养价值。煮鸡汤时，鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤中的营养物质可溶解在汤中，汤中的鸡油多为饱和脂肪酸（脂肪酸不饱和度越高）,营养价值越高)，可以为母亲提供营养供应。

2、提高抵抗力：鸡汤具有改善人体免疫功能的特点，母亲通常喝更多的鸡汤。特别是当回到南方时，一些妇女很容易感冒，但不敢吃药，此时你可以选择喝鸡肉。鸡汤可以抑制粘膜，帮助减少鼻堵塞和喉咙痛，使身体尽快恢复。

3、产后5-7天喝鸡汤可以喝牛奶：如果产后牛奶较少，你可以用较少的雌激素汤来促进牛奶。此时，你可以为孕妇做公鸡汤（不要选择母鸡）。公鸡中所含的雄激素具有抗雌激素的作用，所以喝一碗炖公鸡汤对牛奶分泌有很大的好处。公鸡的脂肪比母鸡少，有利于防止产后肥胖和婴儿的营养吸收。但需要注意的是，产后5天喝鸡汤牛奶，因为孕妇在分娩前几天身体虚弱，应该多喝红糖水、小米粥等热食，鸡汤应在产后5天饮用，牛奶开始分泌。

4、可调节产后疾病。鸡肉营养价值丰富，特别是黑鸡，含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，具有营养和药用价值。产妇喝炖鸡汤可发挥滋养阴、肾、血、精华、肝、解热、缺乏的作用。对产后身体缺乏、牛奶不足、贫血、月经不规律、子宫缺乏感冒、痛经、泄漏、身体虚弱的产妇，具有良好的饮食疗效。

喝鸡汤会很胖吗

鸡汤里有足够的营养成分。坐月子期间，活动量一般较少，能量消耗较少。如果能量摄入超过能量消耗，多余的能量会形成脂肪并储存起来，导致肥胖。

产后鸡汤常见4种做法

1.产妇党参黄芪炖鸡汤

材料：黄芪50g，枸杞15g，红枣10个，母鸡11000)g左右)，2片生姜，适量盐和米酒。

做法:(1)将黄芪、枸杞、姜片洗净，放入滤袋中。(2)将母鸡洗净，焯水，冷却，切成块，放入红枣锅中。(3)加水，小火炖1小时，加盐、米酒。

功效：党参黄芪炖鸡汤适用于产后身体虚弱、面色发黄、牛奶过少、容易出汗的母亲。黄芪具有补气健脾的作用，有助于牛奶。此外，黄芪还具有益肺止汗的作用，可治疗产后出汗。母鸡是一种补气补血的食物孕妇可以健脾。值得注意的是，黄芪炖鸡汤应在产后5～7天后再吃。

2.产妇瓜仔鸡汤的做法

材料：1/四只土鸡，阴瓜100g，老姜30g，一根葱，适量的水。

做法：

(1)将土鸡切成小块，用肥水焯水1分钟后捞出。