关键词： #养胃
很多人一日三餐后都有喝汤的习惯，那么喝什么汤来滋养胃呢？胃汤是怎么做的？以下是一些胃汤，并提供了生产方法，胃病朋友可以尝试。
(1)紫菜南瓜汤
配料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1个，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、芝麻油各适量。
做法:先将紫菜泡在水里，洗净，鸡蛋打在碗里搅拌均匀，虾皮浸泡在黄酒中，南瓜去皮果肉，洗净切成块；然后把锅放在火上，倒猪油入适量水，放虾皮，南瓜块，煮约30分钟，然后放入紫菜，10分钟后，搅拌蛋液倒入锅中，加入调味料均匀。该汤具有保护肝脏、补肾、强身的作用。
注意事项:南瓜性温，胃热少吃
(2)木瓜草鱼尾汤
配料：一个番木瓜，100克草鱼尾。
做法:将木瓜切成块，将草鱼尾放入油锅中煎一会儿，加入木瓜和生姜片，放入适量水，煮1小时左右。
功能:滋养消食。对食积不化、胸腹胀有辅助作用。
(3)参芪猴头炖鸡
用料:猴头菌100克，母鸡1只(约750克)，黄芪、党参、大枣10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉适量。
做法:将猴头菌洗净去蒂，膨胀后将菌内残水挤压干净，去除苦味，切成2mm厚片备用。将母鸡去头脚，切成方块，放入炖锅中，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，放入猴头菌片和浸泡过的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖至肉熟烂。
功用：补气健脾养胃。
(4)人参煨猪肚
配料：猪肚1个，人参15克，干姜6克，葱白7根，糯米150克。
做法:将猪肚洗净，将葱切成段，将糯米洗净，放入猪肚中，用线缝合。在沙锅里加水，将猪肚放入锅中，用武火煮沸，撇去汤面上的浮泡，用文火煮至极烂。
用量:空腹温食。可治疗胃虚寒、上腹冷痛、食欲不振、大便腹泻。
（5）莲子粥
配料：莲子50克，糯米50克，红糖一勺。
用量:早餐或下午吃零食。具有补中燥湿、健脾暖胃、止泻止汗、安神固精的功效。适用于胃寒怕冷、感冒时腹泻、睡眠不好的患者。
做法：莲子用沸水浸泡，剥皮，倒入锅中，加水，小火煮半小时备用。然后将糯米洗净，倒入锅中，加水，10分钟后倒入莲肉和汤，加糖，用小火炖半小时。
