专家详解秋季宝宝饮食注意事项

秋天干燥，婴儿饮食不当容易出现嘴唇干裂、鼻出血、皮肤干燥等火灾现象，母亲在日常饮食中如何照顾婴儿？清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅女士教你秋季婴儿饮食的预防措施。

一、宝宝秋季饮食的两大宜

1.秋季婴儿饮食以优质蛋白质食品为主

Q：夏天天气炎热，宝宝胃口不好；秋天比较清爽，宝宝胃口也不错。妈妈们想给宝宝补充夏天失去的营养，但往往会出现消化不良的症状。你推荐这种饮食吗？

A：秋天越来越凉爽，婴儿的食欲也越来越好，但我们必须注意防止过度喂养，以避免消化不良、肺热咳嗽等症状。在秋季婴儿的饮食方面，优质蛋白质食品主要是优质蛋白质食品。你可以考虑选择鱼、虾、肉、豆制品等，多吃汤和粥，选择新鲜蔬菜和水果。例如，梨除了生吃外，还可以煮汤。睡前加入蜂蜜饮用，具有润肠通便、消积食的功效。

@宝宝要健康69：在日常生活中，哪些食物最适合宝宝秋天吃？

A：泥鳅、鲱鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等滋阴润肺的食物。

2.宝宝秋天多吃鱼对身体和智力都有好处

@快乐母女:听中医说秋天多吃鱼养生，这也适合宝宝吗？对宝宝有什么好处？

A：鱼营养丰富，富含优质蛋白质、多不饱和脂肪酸、脂溶性维生素和矿物质。夏天，有些孩子夏天苦，食欲不振，营养摄入受到影响。秋天天气凉爽，可以适当增加营养，弥补夏天的不足，为寒冷的冬天储备。鱼富含EPA、DHA，有利于婴儿的身体和智力发育。

二、秋天哪些食物不应该多吃或尽量不吃

1.西瓜、橘子等水果不适合孩子多吃

@oo00o0：我的宝宝2岁半了，平时很喜欢吃水果。秋天不适合孩子吃什么水果？

A:2岁半以上的儿童可以吃普通水果，但数量不能太大，否则会影响儿童的正常饮食和必需营养素的摄入。水果只能作为晚餐的补充。以下水果不适合儿童多吃：荔枝、柿子、香蕉、西瓜、橙子等。

2.尽量不要吃辣椒、韭菜等刺激性蔬菜

@你好，医生，秋天哪些蔬菜适合宝宝多吃，哪些蔬菜应该少吃？为什么？

A：西兰花、卷心菜、蔬菜、菠菜、豌豆、胡萝卜、南瓜、红薯、芋头、冬瓜、西红柿和其他季节性蔬菜。尽量不要吃刺激性和不易消化的蔬菜（胡椒、韭菜、洋葱等）和淡季蔬菜和水果。

3.甜点影响晚餐，秋天不多吃

@就是爱装可爱：我女儿很爱吃甜食，什么甜点可以帮助宝宝秋天降火啊？

A：不鼓励孩子吃甜点，因为甜点一般作为零食吃，零食热量高，不可避免地会影响晚餐的摄入，身体所需的营养摄入，大多依赖晚餐，如果长期吃，会导致一些营养摄入不足，营养不良，甚至营养不良肥胖。

Q：妹妹的宝宝四岁半，夏天喜欢吃冰淇淋和冷饮，秋天还能让他吃吗？对身体有什么危害？

A：孩子要少吃冷饮，秋天凉爽，脾胃更容易受伤，所以要少吃冷饮。

三、秋季饮食补品三个注意事项

1.不建议在婴儿饮食中添加蛋白粉

@维也纳天使：我的宝宝秋天经常生病，这个季节给宝宝喝蛋白粉，宝宝只有3岁，可以吗？对身体有什么好或坏的影响？

A：如果婴儿饮食正常，加上适量的户外活动，注意及时增加或减少衣服，防止感冒。如果没有特殊需要，不建议添加蛋白粉，否则过量摄入蛋白质会增加婴儿的肾脏负担。

2.骨汤营养不科学

@广州也有彩虹:婆婆说秋天要补宝宝，每天给他煮骨头汤。有必要每天喝吗？吃多了会有什么现象？

A：要用骨汤来补充营养，是不科学的。骨汤补骨补钙，是由于民间“吃什么补什么”、“以形补形”的说法。煮好的骨汤看起来很浓。很多人认为骨汤越浓越白，胶原蛋白越多，钙越多，营养价值越高。事实并非如此。乳白色不来自蛋白质，主要是汤中的脂肪。喝这种汤味道很好，但只是补充脂肪，胶原蛋白不多。

3.医生指导秋季补药

@红玫瑰：我的宝宝身体虚弱。我想在秋天给他一些中药。哪些中药适合给宝宝煮汤？

A：秋天是补品的季节，但根据个人体质，补品必须在医生的指导下才能安全。

四、秋季婴儿三种特殊饮食护理

1.秋季咳嗽，少吃油腻易生气的食物

Q：宝宝秋天经常咳嗽。应该少吃什么食物？

A：咳嗽时，油腻食物(大鱼大肉)、甜食(洋快餐)和易生气的橘子、炒瓜子、花生等都要少吃。多喝水，多吃新鲜蔬菜水果，不偏食。

@小黄鸭YA：婴儿秋季咳嗽的饮食禁忌是什么？

A：首先，饮食要清淡，少吃油腻的食物，要注重营养丰富、易消化吸收的食物；其次，咳嗽时不要喝冷冻饮料或冷食。如果饮食太冷，会加重咳嗽症状，久而久之无法愈合；第三，咳嗽的宝宝要少吃鱼虾，否则会加重咳嗽；最后，不要吃橘子，少吃咸或甜的食物，宝宝咳嗽时也要停止吃补品。以免使咳嗽难愈。

@大栅栏:宝宝秋天咳嗽，有没有推荐祛痰止咳的饮食疗法？

A：首先，你可以给婴儿更多的新鲜蔬菜和水果，补充足够的无机盐和维生素，你可以吃更多的胡萝卜素和蔬菜，如西红柿、胡萝卜和其他富含维生素A的食物；第二，给咳嗽的婴儿足够的开水，因为足够的水不仅满足婴儿生理代谢的需要，而且有助于稀释痰，帮助婴儿咳出痰；第三，一些药食两用的食材，如百合、银耳、藕、梨、杏仁、莲子、白果、菱角等，都可以在日常饮食中适当选择。

2.婴儿秋季腹泻，饮食应根据年龄组进行划分

@啊，很开心:宝宝秋天腹泻，饮食要注意什么？

A：婴儿秋季腹泻，不同年龄段的婴儿饮食注意事项不同。

（1）6个月内腹泻的婴儿不需要停止母乳喂养，但母乳喂养的母亲应该少吃油重的食物，在喂养前半小时到一小时喝一杯温水稀释牛奶。对于人工喂养的婴儿，水和牛奶的比例可以增加。腹泻容易脱水，给婴儿口服补液盐（电解质），补充水和电解质。

(2)大一点的宝宝秋天腹泻，可以考虑饮食:焦米汤(或炒面糊)：首先用米粉(或面粉)炒至焦黄色，然后加入适量的水和糖，边煮边搅拌，直到变成糊状(不适合4个月以内的宝宝)；胡萝卜汤：胡萝卜是一种碱性食物，含有大量果胶，能使婴儿大便成形，能有效吸收肠道致病菌和毒素，对宝宝腹泻很有帮助；苹果泥:选择新鲜优质的苹果，从中间切苹果，然后用小勺子刮成泥。苹果有收敛作用。

3.湿疹/痱子的宝宝少吃鱼

@什么卡住了:宝宝有湿疹/痱子。湿疹或痱子的宝宝饮食有什么禁忌吗？

A：湿疹或痱子的婴儿应避免或减少食用鱼、虾、蟹等海鲜和刺激性食物。给宝宝多吃清淡、易消化、富含维生素和矿物质的食物，可以调节宝宝的生理功能，减少皮肤过敏反应。