冬季养胃就喝4款养生汤

医普小新 编辑
博禾医生 | 消化内科
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关键词: #养生 #养胃

冬天天气寒冷,人们的食欲急剧增加。许多人在冬天喜欢辛辣食物。这些刺激性食物会导致胃病或复发原有胃病。那么,冬天吃什么汤来养胃呢?

冬季养胃汤

桂枣山药汤

红枣12粒,山药约300克,桂圆肉2勺,砂糖1/2杯。红枣泡软。山药去皮切丁后,放入清水中煮至煮软,加入桂圆肉和砂糖调味。桂圆肉煮至散开后,可关火食用。山药具有补脾胃的功能;桂圆和红枣有益气血健脾胃的作用。

胡椒猪肚汤

30-50粒白胡椒,1个五花肉,少许盐、料酒和味精。首先将五花肉洗净(加盐和醋,用沸水烫一下),将水倒入锅中,将五花肉块(或丝绸)放入锅中,加入白胡椒,煮约两小时。当汤变稠,胃腐烂时,加入盐、料酒和味精。这汤可以在饭前喝。胡椒是温暖的,有温中散寒的作用;五花肉有健胃养胃的作用。

萝卜羊肉汤

羊腩750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火,倒入底油,加入姜片炒香,倒入沸水,加入盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。水煮沸后,先加入羊肉煮熟,然后加入白萝卜,转小火煮至萝卜断裂,撒上葱丝和卷心菜叶。这汤补中益气,温胃散寒。

紫苏红枣汤

鲜紫苏叶10克,生姜3片,红枣15克。先将红枣放入清水中洗净,然后去掉枣核,然后将姜切成片。将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入含温水的砂锅中,用大火煮沸。煮沸后,用文火炖30分钟。然后取出紫苏叶和姜片,继续用文火煮15分钟。这汤有暖胃散寒、助消化行气的作用。

按摩养胃的方法

方法一:双手叠加,顺时针和逆时针摩擦腹部10次,以肚脐为中心。

方法二:双手叠加,一只手掌放在肚脐上,腹部轻微颤动1~3分钟,频率为每分钟120~180次。

方法三:双手敲打带脉3~5分钟,即双手握拳,敲打腰部两侧,以自身耐受为度。

方法四:沿脚趾内侧缘和小腿内侧胫骨内侧缘自下而上推脚太阴脾经络路线,每次10次,然后按压太白(位于足内侧缘,第一跖骨小头后下凹陷处)、三阴交(位于小腿内侧,脚内踝尖3寸)、阴陵泉(位于膝关节内侧,胫骨内侧髁凹陷处)和压痛点各半分钟。

方法五:沿足阳明胃经小腿路线自上而下推小腿前外侧,重点按足三里(膝眼直下3寸)、丰隆穴(小腿前外侧、外膝眼与外踝尖连接的中点)及压痛点。

方法六:点揉中腹(位于肚脐上方4指处)、每1~3分钟内关穴(位于腕掌侧,腕横纹中心约两拇指)。

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