薏苡仁怎么吃好 推荐三款食谱

说起薏苡仁大家都不是很陌生的吧，经常吃可以有促进食欲的作用，它是一种杂粮，而且具有保健的效果。您知道薏苡仁怎么吃比较好吗，来看看这些食疗方法的推荐吧，可以有很好的保健的作用和效果，大家可以试试。

薏苡仁粥

材料：薏苡仁15克，粳米50克，二者洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥。

功效：具有健脾祛湿的功效。适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛以及夏季保健。这样的食疗方法可以有健脾胃补虚劳的作用，对于缓解腹泻有一定的效果哦。

薏苡仁冬瓜猪肉汤

材料：薏苡仁10克，扁豆10克，陈皮5克，冬瓜（连皮）500克，猪肉400克，生姜适量。猪肉洗净切块、焯去血水备用。薏苡仁、扁豆、陈皮洗净，冬瓜（连皮）洗净切块，生姜切片。上述用料一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小时，调入精盐即成。

功效：具有健脾祛湿的功效，适用于夏季暑湿的保健。

薏苡仁八宝粥

材料：薏苡仁10克，红枣5枚，白扁豆10克，莲子肉10克，核桃仁10克，桂圆肉10克，糯米100克，红糖适量。上述用料洗净一同放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火熬煮成粥，调入红糖即成。

功效：具有健脾开胃、益气养血的功效。适用于脾虚体质或脾胃虚弱、食纳不香、心烦失眠的人群食用。这样的食疗方法可以有开胃健脾的作用，还可以补气血，对于提高体质来说效果不错、

关于薏苡仁怎么吃比较好的这个问题，您知道了吧。经常吃这样的食物不仅可以缓解肠胃不适的情况，而且还可以缓解食欲不振，营养不良等问题的出现，适合的人群也很多，大家不妨试试这样的饮食方法吧。