孕妇能吃蚕蛹吗

怀孕期编辑 医学科普人
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关键词: #孕妇

孕妇可以吃蚕蛹。但要少吃,一次不要吃太多。蚕蛹富含蛋白质和各种氨基酸,是一种很好的营养产品,但含有高蛋白质,对心脏血管有负担。最好在蚕蛹季节吃蚕蛹,因为储存时间或过程,会导致蚕蛹坏或气味,孕妇吃蚕蛹应注意季节。

孕妇吃蚕蛹的好处

1、补充蛋白质

蚕蛹的蛋白质含量很高,而且是优质蛋白质,孕妇吃蚕蛹可以补充优质蛋白质,对身体健康有一定的好处。

2、增强免疫力

蚕蛹能产生具有药理活性的物质。这种活性物质能有效提高孕妇体内的白细胞水平,从而提高孕妇的免疫力。

孕妇吃蚕蛹的注意事项

1、孕妇吃蚕蛹要保持适量,每次最多吃5-7个,一定不能多吃。

2、最好在蚕蛹季节食用,其过季的蚕蛹,由于贮藏时间或过程,会造成蚕蛹出现不良或异味。

3、烹饪蚕蛹前,应清洗干净,特别是洗蛹内外的代谢结构,最好在沸水中煮15分钟,然后烹饪、油炸。

4、有脚气病和过敏史的人,尤其是有鱼虾等食物过敏史的人,应少吃,以免过敏。

5、特别要注意的是,有蛋白质过敏的孕妇千万不要吃蚕蛹,防止蛋白质引起过敏体质的人的不适。

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