冠状动脉硬化又称冠心病,是指由冠状动脉狭窄和供血不足引起的心肌功能障碍和器质性疾病,因此又称缺血性心肌病。冠状动脉硬化的典型症状是劳动性心绞痛。活动或情绪激动时,心前区出现压迫性疼痛。

1、冠状动脉硬化可能与遗传因素有关。

2、冠状动脉硬化也可能是由饮食因素引起的。饮食中饱和脂肪酸含量越高,血液中胆固醇浓度越高,容易硬化冠状动脉硬化。

3、冠状动脉硬化也与血压升高有关。高血压患者动脉内管壁压力大,内膜容易受损,内膜受损,脂肪颗粒更容易沉积在动脉内膜中,形成粥样板块,最终导致管壁增厚变硬。

冠状动脉硬化饮食注意事项:

1、冠状动脉硬化患者不吃脂肪、鱼籽、动物内脏等,也不吃含有更多动物油和脂肪油的食物。

2、注意低盐、低脂饮食,清淡饮食为主,每日盐摄入量应小于3克。

3、注意不要暴饮暴食,一日三餐尽量规律,可以适当多吃新鲜水果和蔬菜。

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