孕妇可以吃草鱼吗？

孕妇一般是可以吃草鱼的，能够补充优质蛋白和多种营养素。

草鱼含有丰富的优质蛋白，有助于胎儿生长发育和孕妇组织修复。草鱼中的不饱和脂肪酸对胎儿大脑和视力发育有益，其含有的钙、磷等矿物质能帮助孕妇预防骨质疏松。草鱼还含有维生素A、维生素D等脂溶性维生素，对孕妇免疫功能和钙吸收有促进作用。建议选择新鲜草鱼，彻底煮熟后食用，避免生食或半生不熟导致寄生虫感染风险。每周食用量控制在300-500克，可搭配豆腐、绿叶蔬菜等食材均衡营养。

孕妇食用草鱼需注意选择正规渠道购买，避免重金属污染。烹饪时建议清蒸或煮汤，减少油炸等高温烹调方式。若既往有鱼类过敏史或出现皮肤瘙痒、腹泻等不适症状应立即停止食用。日常饮食应保持多样化，除鱼类外还需摄入禽肉、蛋奶、豆制品等蛋白质来源，配合适量运动和定期产检。