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推荐胃癌术后饮食烹饪食谱 胃癌术后饮食需要注意些什么

肿瘤科编辑 博禾医生
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关键词: #胃癌 #胃癌术后

癌症对人体的伤害有多大,很多朋友都知道。许多患胃癌的朋友选择全切除术治疗,术后烹饪成为重中之重。小编推荐胃癌全切术后的食谱和日常烹饪食疗,看看是否合用。

胃癌全切后食谱

1、早上7点:5%甜米汤200毫升9点:蒸蛋汤40克11点:麦乳精20克,鸡蛋40克14点:5%甜豆浆200毫升17点:5%甜米汤200毫升一天总量:蛋白质21.3克,脂肪30.12克,糖64.62克,总热量2572KJ(614.8千卡)。2、早上7点:5%甜米汤250毫升9点:5%甜牛奶250毫升11点:肉泥20克,豆腐脑200克14点:5%甜豆浆250毫升17点:麦乳精20克,鸡蛋40克20点:蓉汤(鸡肉50克十菱粉5克十食油5克)。全天总量:蛋白质5l.3克,脂肪37.3克,糖98.2克,总热量3905KJ(933.3千卡)。

术后日常烹饪疗法

(1)蔗糖饮料:甘蔗、生姜各适量。取一半甘蔗汁,煮一勺生姜汁。每周2次,炖煮后服用,具有中健胃的作用,适合胃癌的初期使用。

(2)糖煮豆腐:豆腐100克,糖60克,清水1碗。糖用清水冲开,加入豆腐,煮10分钟后就可以了。经常吃饭,胃止血,吐血明显的人可以用这个食疗方治疗。

(3)陈皮枣饮:橙皮1张,枣3张。枣去核和橘子皮一起煎水。每天一次,这种食疗方气健脾,适合反抗呕吐,虚寒呕吐。

(4)拉拔粥:拉拔30克,粳米适量。首先炒掉莱拉中子后,和粳米煮成粥。每天吃一次早餐,这个处方消除膨胀,腹胀明显的人可以选择。

(5)陈皮瘦肉粥:陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。用陈皮、鱼骨和米煮粥,煮熟后去掉陈皮和鱿鱼骨,加入瘦肉片煮,食盐稍微调味食用。每天吃两次早饭,晚饭,这种饮食疗法粥反而止呕,健脾顺气,腹胀者优先吃这种饮食。

(6)生菜枣饼:生菜250克,枣250克,面粉500克。切生菜,枣煮核,和面粉混合做饼。点心服用,健脾益胃,干湿利水大便薄或腹泻可选。

(7)稠六珍饼:稠、山药、茯苓、莲、薏仁、扁豆各30克,米粉500克。把上述全部加工成粉末和米粉一致。每天2次或3次,每次6克,加入糖调味,用热水冲洗,也可以做点心吃,这方面健脾,止泻效果好。

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