孕妇能吃军曹鱼吗

孕妇一般可以适量食用军曹鱼，但需注意烹饪方式和食用量。

军曹鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种矿物质，有助于胎儿神经系统发育。其肉质紧实且汞含量相对较低，清蒸或煮汤可最大限度保留营养。每周建议食用量不超过200克，避免与高汞鱼类混食。若既往有海鲜过敏史或出现皮肤瘙痒、腹痛等不适，应立即停止食用并就医。购买时选择眼球清澈、鳃部鲜红的鲜活个体，彻底加热至中心温度超过70摄氏度以杀灭寄生虫。

孕期饮食需注重营养均衡，除鱼类外还应搭配深色蔬菜、全谷物及乳制品。避免生食海鲜或未经巴氏消毒的乳制品，规律补充叶酸和铁剂。保持适度运动如孕妇瑜伽或散步，定期进行产前检查。若对特定食材存在疑虑，建议咨询产科医生或注册营养师制定个性化膳食方案。