益生菌是什么功效与作用

益生菌是通过改善宿主肠道菌群平衡发挥作用的活性微生物，主要功效包括调节肠道功能、增强免疫力、辅助营养吸收等。

1、调节肠道功能

益生菌能抑制有害菌生长，促进肠道蠕动，缓解功能性便秘或腹泻。部分菌株如双歧杆菌可修复肠黏膜屏障，改善肠易激综合征患者的腹胀腹痛症状。乳杆菌类还能分解乳糖，减轻乳糖不耐受引起的胃肠不适。

2、增强免疫力

肠道益生菌通过激活巨噬细胞、增加免疫球蛋白A分泌来增强黏膜免疫。鼠李糖乳杆菌等特定菌株可降低呼吸道感染概率，罗伊氏乳杆菌对婴幼儿轮状病毒肠炎有预防作用。

3、辅助营养代谢

益生菌能合成维生素B族、维生素K等营养素，促进钙镁铁等矿物质吸收。嗜酸乳杆菌可分解植酸，提高谷物中微量元素利用率。部分酵母菌株还能帮助降解食物中的抗营养因子。

4、调节代谢异常

特定益生菌如格氏乳杆菌能调节胆固醇代谢，植物乳杆菌可改善胰岛素敏感性。临床试验显示持续补充特定菌株对肥胖、2型糖尿病等代谢性疾病有辅助改善作用。

5、维护泌尿健康

卷曲乳杆菌等阴道益生菌通过竞争性抑制致病菌附着，维持酸性环境，能预防细菌性阴道炎和尿路感染复发。口服益生菌也可通过肠-阴道轴途径发挥远端保护作用。

日常可通过酸奶、奶酪、泡菜等发酵食品摄入益生菌，选择产品时需关注活菌数及菌株特异性。特殊人群如免疫功能低下者使用前应咨询医生，避免与抗生素同服。维持规律作息、高膳食纤维饮食有助于益生菌定植，长期使用建议选择含益生元的复合制剂。