正常人的餐后血糖是多少

正常人的餐后2小时血糖一般低于7.8毫摩尔/升。餐后血糖受饮食内容、进食量、活动量等因素影响，但健康人群的血糖调节能力通常能将数值稳定在这一范围内。

餐后血糖指从第一口进食开始计算2小时后的静脉血浆葡萄糖浓度，是反映胰岛功能的重要指标。健康人进食后，食物中的碳水化合物分解为葡萄糖进入血液，刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，促进葡萄糖被肌肉、脂肪等组织摄取利用，从而使血糖在1-2小时内回落至餐前水平。若检测时间不足2小时，血糖可能处于峰值阶段，数值会偏高；超过2小时未检测则可能失去评估意义。检测时需使用标准静脉采血法，指尖血检测结果可能略高于实验室数据。妊娠期女性因激素变化，餐后血糖标准更严格，需低于6.7毫摩尔/升。血糖仪自测结果若偶尔轻微超标，可能与测量误差或临时饮食过量有关，但持续超过7.8毫摩尔/升需警惕糖耐量异常。

建议通过均衡饮食控制碳水摄入量，优先选择低升糖指数食物如全谷物、豆类，搭配足量膳食纤维和优质蛋白。餐后30分钟进行散步等低强度运动有助于提升胰岛素敏感性。避免空腹摄入高糖食物或大量精制碳水，定期监测血糖可帮助了解自身代谢状况。若多次检测异常，应及时就医进行口服葡萄糖耐量试验等进一步评估。