黄耆的常见用法有哪些

黄耆的常见用法主要有泡水饮用、煎汤服用、炖汤食用、研粉冲服、配伍入药等。

1、泡水饮用

黄耆切片后可直接用沸水冲泡代茶饮，适合日常保健使用。黄耆茶具有补气升阳的功效，能改善气虚乏力症状。冲泡时建议每次使用5-10克，可反复冲泡2-3次。体质偏热者不宜长期单独饮用黄耆茶。

2、煎汤服用

黄耆常与其他中药材配伍煎煮服用，如与白术、防风配伍的玉屏风散。煎汤时黄耆用量一般为10-30克，需先浸泡30分钟再煎煮40分钟。煎汤服用吸收效果较好，适用于气虚自汗、脾胃虚弱等证候。

3、炖汤食用

黄耆可与鸡肉、猪骨等食材炖煮成药膳，如黄芪炖鸡汤。炖汤时黄耆用量建议15-20克，文火慢炖2小时以上。这种用法兼具药效和营养，适合术后体虚、产后气血不足者调理，但感冒发热期间不宜食用。

4、研粉冲服

将黄耆干燥后研磨成细粉，每次取3-5克用温水送服。黄耆粉便于携带和保存，适合需要长期补气的人群。但粉末可能刺激咽喉，吞咽困难者应慎用。研粉过程需确保药材洁净，避免微生物污染。

5、配伍入药

黄耆是许多经典方剂的重要组成，如补中益气汤、当归补血汤等。在复方中黄耆多与当归、人参等药材配伍，发挥协同增效作用。使用配伍方剂时需经中医辨证，不可自行组合用药。

使用黄耆时应注意体质辨证，阴虚火旺者慎用。建议在中医师指导下确定具体用法用量，避免长期大剂量使用。日常可搭配适量运动如八段锦、太极拳等帮助气血运行。储存时应置阴凉干燥处，防潮防蛀。如出现口干咽痛等不适症状应及时停用并咨询医师。