蒲公英有哪些作用和功效

蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋等功效，主要用于治疗疔疮肿毒、乳痈、目赤咽痛、湿热黄疸、热淋涩痛等病症。

1、清热解毒

蒲公英性寒味苦，归肝胃经，其清热解毒功效对热毒壅盛导致的疔疮肿毒有显著效果。现代研究表明蒲公英含有的蒲公英甾醇、胆碱等成分能抑制金黄色葡萄球菌等病原微生物，可配合野菊花、紫花地丁等药材使用。皮肤化脓性感染初期可将鲜品捣烂外敷，但已化脓者需就医处理。

2、消肿散结

针对乳腺炎引起的乳房红肿热痛，蒲公英能通过活血散结作用缓解症状。其含有的菊糖、果胶等物质可促进淋巴循环，常与金银花、连翘配伍使用。哺乳期乳腺炎患者可每日用干品30克煎水代茶饮，同时保持乳汁通畅排出。

3、利尿通淋

蒲公英的利尿作用对泌尿系统感染导致的尿频尿急有帮助。其钾离子含量较高能维持电解质平衡，与车前草、瞿麦同用可增强效果。急性膀胱炎患者可用鲜蒲公英60克榨汁服用，但肾功能不全者慎用。

4、保肝利胆

蒲公英提取物能促进胆汁分泌，对酒精性或脂肪性肝损伤有保护作用。其含有的蒲公英苦素能降低转氨酶水平，慢性肝炎患者可长期用蒲公英根泡水饮用，但需避免与抗凝药物同服。

5、抗氧化

蒲公英中的黄酮类化合物具有清除自由基作用，其抗氧化活性优于维生素E。鲜叶可凉拌食用帮助延缓衰老，但脾胃虚寒者不宜生食，建议焯水后烹调。花粉过敏者应避免接触蒲公英花序。

使用蒲公英时需注意体质适配，风寒感冒者禁用，孕妇慎用。鲜品每日用量不宜超过60克，干品以10-15克为宜。建议将蒲公英嫩叶焯水后凉拌，或与粳米煮粥食用。根茎可切片晒干后泡茶，花蕾可制作蒲公英蜜。服用期间忌食辛辣刺激食物，出现腹泻等不适需停用。慢性病患者使用前应咨询中医师，避免与华法林等药物相互作用。