溪薄荷的常见用法有哪些

溪薄荷的常见用法主要有泡水饮用、外敷消肿、制作香囊、入药煎服、烹饪调味等。

1、泡水饮用

溪薄荷叶晒干后可冲泡代茶饮，其挥发油成分有助于缓解咽喉肿痛或胃肠胀气。建议取3-5片干叶用80℃温水浸泡5分钟，避免高温破坏有效成分。脾胃虚寒者不宜空腹饮用。

2、外敷消肿

新鲜溪薄荷叶捣碎后敷于蚊虫叮咬处，薄荷醇能通过皮肤渗透产生清凉镇痛作用。外敷前需清洁皮肤，每次敷用不超过20分钟，皮肤破损者禁用。可配合少量金银花增强消炎效果。

3、制作香囊

将干燥溪薄荷与薰衣草、陈皮等混合制成香囊，悬挂于卧室或车内。其芳香烃类物质可通过嗅觉刺激缓解头痛、晕车症状。注意定期更换药材以保持效用，过敏体质者慎用。

4、入药煎服

在中医方剂中常与柴胡、黄芩配伍，用于治疗风热感冒引起的咳嗽鼻塞。典型方剂如薄荷连翘汤需武火快煎，久煎会导致药效挥发。孕妇及肝肾功能不全者须遵医嘱使用。

5、烹饪调味

东南亚菜肴常添加新鲜溪薄荷叶提味，适合搭配牛肉、河粉等食材。加热时间应控制在起锅前30秒内，高温会使薄荷酮类物质分解。胃酸过多者应避免与辛辣食物同食。

使用溪薄荷时需注意区分品种，部分野生薄荷含较高胡薄荷酮可能引发中毒。建议通过正规渠道购买经过农残检测的产品，新鲜叶片冷藏保存不超过5天，干制品需密封防潮。出现皮疹、心悸等不良反应应立即停用并就医，儿童使用需在成人监护下进行。日常可搭配菊花、甘草等平和药材以中和其辛凉特性。