食物过敏怎么自行处理

食物过敏可通过停止进食、观察症状、清洁口腔、冷敷止痒、服用抗组胺药物等方式自行处理。食物过敏通常由免疫系统异常反应引起，表现为皮肤瘙痒、红肿、恶心呕吐、呼吸困难等症状。

1、停止进食

立即停止食用可疑过敏食物，避免过敏原持续摄入加重症状。若食物残留在口腔，需用清水反复漱口清除残留。记录过敏食物名称及摄入量，便于后续就医时提供准确信息。

2、观察症状

密切监测皮肤是否出现荨麻疹或血管性水肿，观察有无腹痛腹泻等消化道症状。特别注意是否出现声音嘶哑、喘息等呼吸道梗阻征兆。症状轻微者可暂不就医，但需保持至少6小时持续观察。

3、清洁口腔

用生理盐水或清水彻底冲洗口腔，减少口腔黏膜残留的过敏原。婴幼儿可用棉签蘸取温水轻柔擦拭口腔内部。避免使用刺激性漱口水，防止黏膜损伤加重过敏反应。

4、冷敷止痒

皮肤瘙痒处可用冷藏毛巾冷敷10-15分钟，通过低温收缩血管减轻红肿。禁止抓挠患处，防止皮肤破损引发感染。儿童患者可佩戴棉质手套避免无意识抓挠。

5、服用抗组胺药物

症状较轻时可遵说明书服用氯雷他定片或西替利嗪滴剂等第二代抗组胺药。但出现呼吸困难、血压下降等严重过敏反应时，须立即使用肾上腺素自动注射笔并呼叫急救。

食物过敏患者应随身携带医疗警示手环，定期进行过敏原检测。日常饮食注意查看食品标签，避免交叉污染。家中常备抗过敏药物，但不可依赖自行用药，出现喉头水肿等严重症状必须立即就医。烹饪时可使用替代食材，如乳糖不耐受者选用植物奶替代牛奶。保持饮食日记有助于识别潜在过敏原，建议每半年复查一次过敏指标。