生神曲和炒神曲的功效与作用
生神曲和炒神曲均具有健脾消食的功效，但生神曲偏重解表退热，炒神曲更擅和中止泻。两者主要功效包括促进消化、调节胃肠功能、缓解外感症状等，适用于食积腹胀、食欲不振、风寒感冒等症。
1、生神曲功效
生神曲由辣蓼、青蒿等药材与面粉发酵制成，含消化酶及挥发油成分。其性温味辛，能发散表邪，常用于风寒感冒初期伴食欲减退时。可缓解头痛鼻塞症状，同时通过激活胃蛋白酶原改善积食。脾胃虚弱者需配伍白术等补益药材使用，避免单用过量导致汗出伤阴。
2、炒神曲功效
炒神曲经麸炒炮制后辛散力减弱，焦香气增强，更侧重健脾止泻。其焦化产物能吸附肠内毒素，改善急慢性腹泻。对小儿乳食不化引起的绿便、蛋花样便效果显著。常与焦山楂、鸡内金组成焦三仙方剂，增强消导作用。便溏者可用米汤送服以护胃黏膜。
3、共同作用
两者均含淀粉酶、蛋白酶等活性物质，能分解碳水化合物与蛋白质，减轻胃排空延迟引起的脘腹胀满。适用于暴饮暴食或病后消化功能低下者。现代研究显示其发酵产物可调节肠道菌群平衡，抑制幽门螺杆菌过度增殖。使用时可配伍陈皮理气增强药效。
4、生神曲特殊应用
生品发散特性使其对夏伤暑湿型感冒更有效，症见发热无汗、恶心呕吐时，常与香薷、厚朴同用。所含青蒿素衍生物有轻度抗疟作用，在湿热地区可用于疟疾辅助治疗。外用酒调敷脐可缓解小儿食积发热。
5、炒神曲特殊应用
炮制后产生的焦苦味能刺激胆汁分泌，辅助治疗胆囊收缩不良型脂肪泻。炭化结构可物理吸附轮状病毒，减少婴幼儿秋季腹泻病程。与石榴皮同用可增强收敛效果，但便秘患者需慎用。糖尿病患者使用时须监测血糖变化。
使用神曲制剂期间应保持饮食清淡，避免油腻辛辣食物影响药效。建议将神曲粉与山药粥同服以保护胃肠黏膜，或配伍大枣调和药性。长期消化不良者需排查器质性疾病，不可依赖神曲自行调理。孕妇及阴虚火旺者应在中医师指导下减量使用，服药期间出现过敏皮疹应立即停用。储存时需防潮防霉变，发酵类药材过期后可能产生毒性物质。
