得了牛皮癣能吃鸡蛋吗

牛皮癣患者一般可以适量吃鸡蛋。牛皮癣是一种慢性炎症性皮肤病，鸡蛋含有优质蛋白和多种营养素，有助于补充身体所需。但若对鸡蛋过敏或处于急性发作期，需谨慎食用。

鸡蛋中的蛋白质和维生素D对皮肤修复有一定帮助，蛋黄中的卵磷脂可能有助于调节免疫功能。牛皮癣患者每日摄入1-2个鸡蛋较为适宜，建议选择水煮或蒸蛋等低油烹饪方式。合并高脂血症的患者应减少蛋黄摄入量，以蛋白为主。部分患者可能因鸡蛋中的卵清蛋白诱发过敏反应，进食后出现皮肤瘙痒加重需立即停用。

极少数对禽类蛋白敏感的患者，食用鸡蛋可能导致免疫异常反应，加重皮肤炎症。这类患者往往伴有其他食物过敏史，进食后会出现皮疹泛发或鳞屑增厚。个别严重病例可能因异种蛋白刺激诱发同形反应，导致原有皮损扩大。存在上述情况时应完全避免鸡蛋及相关制品，必要时进行过敏原检测。

牛皮癣患者日常需保持均衡饮食，避免辛辣刺激食物。鸡蛋可作为蛋白质补充来源，但需观察个体耐受性。皮损急性进展期建议咨询医生调整饮食方案，同时配合规范药物治疗。定期监测血脂水平，控制动物性脂肪摄入总量有助于病情管理。