孕妇后期可以吃乌江鱼吗

孕妇后期一般可以适量吃乌江鱼，但需确保鱼肉新鲜且彻底煮熟。

乌江鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及钙、磷等矿物质，有助于胎儿神经系统发育和孕妇骨骼健康。烹饪时建议选择清蒸或炖煮方式，避免油炸或添加过多辛辣调料。若孕妇既往有鱼类过敏史或出现皮肤瘙痒、腹泻等不适症状，应立即停止食用并就医。购买时需选择正规渠道的鲜活鱼，处理时彻底去除内脏并高温烹煮15分钟以上以杀灭寄生虫。

孕妇后期饮食需注重营养均衡，除鱼类外可搭配瘦肉、鸡蛋、豆制品等优质蛋白来源，同时增加深色蔬菜和低糖水果摄入。避免生食海鲜、腌制食品及含咖啡因饮品，每日饮水量保持在1500-2000毫升。适当进行散步、孕妇瑜伽等低强度运动，定期产检监测胎儿发育情况。若食用后出现腹痛、呕吐等异常反应，应及时联系产科医生。