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喜食滚烫食物易致食道癌

发布时间:2020-08-2852765次浏览

常言道“民以食为天”,但是随着人们生活水平及饮食水平的提高,为何反而癌症患者越来越多呢,研究显示,饮食在癌症病因中占30%~35%,尤其是食道癌与饮食的关系更加密切,

国内外近年的报道指出,吃滚烫食物、饮热茶均能破坏人体食管的“粘膜屏障”,使食道面临各种因素的威胁。据我国食道癌高发地区流行病学调查显示,食道癌患者中7%左右的人有喜好热食、硬食、快食的习惯。

并且动物实验表明,热食、快食及硬食对食道黏膜有一定的灼伤和腐蚀作用,黏膜细胞出现增生性病变,进一步可发生癌变。

当然除了食滚烫食物的不良习惯外,常吃烧烤食物、油炸类食物、腌制类食物以及暴饮暴食、吃饭速度过快都是引起食道癌的危险因素。

因此建议人们在日常饮食中,应“放慢”饮食的速度,应该等饭菜温度适宜后方可进食,而不能因为赶时间或觉得吃烫食过瘾而忽略了自己的健康。

只有改变不良的饮食习惯,才能使疾病的发生风险降到最低,不然一旦患上食道癌,到时候后悔已经为时过晚。

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食道肿瘤怎么治疗
食管的肿瘤分良性肿瘤和恶性肿瘤,如果良性肿瘤比较小,也不影响吞咽功能,长期的观察发现没有生长迅速的情况,没有症状的肿瘤可以不予治疗。食管的良性肿瘤影响了吞咽困难,可以手术切除掉。食管的恶性肿瘤就是食管癌,根据食管癌的分期的不同,治疗的方法也不同,早期食管癌可以通过内镜就是在胃镜下,通过微创的手术彻底的治好,可以做EMR或者是ESD的手术。进展期的食管癌到了中晚期,就需要联合手术,放疗、化疗和中医中药的治疗,还一些营养支持的治疗。已发生转移的食管癌只能进行化疗和放疗。
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食道烧灼感是癌症吗
食管烧灼感可以是食管癌的表现,但是并不典型,食管癌的典型表现是进行性的吞咽困难,通常食道有烧灼感最多见是胃食管反流病和反流性食管炎,如果自己不能判断是胃食管反流病还是早期食管癌的表现,一定要到医院来请医生帮助判断。最好是做胃镜的检查直接判断食管是否有炎症,或者是溃疡或者是有癌症,来进行明确的诊断来指导下一步的治疗,总的来讲,食管的烧灼感并不是食管癌的特征性症状,反流性食管炎、胃食管反流病都可以有食管烧灼感。
食道癌的症状有哪些
食道癌困扰到了较多的朋友,同时带给患者相当多的危害,因此让他们的饮食方面受到了影响,我们应当多了解一些食道癌的知识,需要将该病的症状了解透彻才行,下面为大家介绍一下食道癌的症状。
食道癌放疗的危害
食道癌是常见的消化道恶性肿瘤,它的危害要比其它消化道疾病严重得多。放疗作为食道癌患者常用的一种治疗方式,在治疗的过程中取得了很大效果,但是也带来很大的副作用,而且治疗后饮食也有很多需要注意的点。
食管癌术后复发护理
说到食管癌的疾病,相信很多的朋友脸色都会变了,它是我们日常生活中常见的消化道癌症之一,既然得了这个病我们就要积极的治疗,不能用消极的心态去对待,不管是手术还是中药调理治疗,饮食护理是至关重要的,下边听听介绍吧。
食道癌的病因与以下因素有关
虽然食道癌是生活中常见的一种癌症疾病,但是食道癌的病因却不是很多人知道的。大家都有必要多了解下食道癌的相关知识。下面,就让专家们来为大家介绍下,食道癌的病因底有哪些。希望能够帮助大家更多更好地了解食道癌的病因。1.吸烟与饮酒,长期吸烟和大量饮酒,特别是烈性酒的人大大高于不吸烟不饮酒的人,这就是食道
食管癌有什么临床表现
食管癌首先就是进食的改变,长期再发展就会有呛咳,病人会逐渐地消瘦,还可以出现食道的破裂出血、食管瘘或者是大便潜血等等一些表现。食管癌是消化道的一部分,早期可以没有任何的临床表现,随着疾病的发展,有一些临床表现就可以出现,首先就是进食的改变,就是进食有的,食道是蠕动着的,一开始可以吃固体食物,随着食道癌侵袭了正常的食道肌肉以后,蠕动就会出现了一些问题,就是吃东西,一开始能吃硬的,现在干的东西咽不下去了,因为食道地方法的肌肉不正常工作,食道就会梗阻在地方吃东西吃不下去。长期来讲再发展就会有呛咳,因为呛咳就是第一个来讲声嘶,声嘶就是声音嘶哑,食道癌随着疾病的发展以后,它可以侵到周围的喉返神经上面,导致了第一个说话声音的障碍,很多病人也是因为原因才来就诊的声嘶,老是说话哑了才来查一查,发现疾病原来不是气管或者是发音的器官,它是因为食道癌侵及了喉返神经,这是一种情况。另外再发展病人可以呛咳,所以就呛咳也是喉返神经受损的一个表现,病人咽不下去东西了周围肌肉也不工作,病人会出现呛咳。病人会逐渐地消瘦,因为进食的障碍另外再加上肿瘤的侵袭。
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食管癌和食管炎有什么区别
食管癌和食管炎是两种截然不同的疾病,它的相同点就是都发生在食道或者发生在食管,炎症它是由于一些刺激性的因素引起一个炎症炎性细胞表现,黏膜的水肿或者是有其他的一些个T细胞或者是免疫细胞的浸润。食管癌它就是一个新生物,它是恶性肿瘤;从来源不同,它的病因和它的临床表现也不一样,食管炎它可以长期的就是一些烧灼感、不舒服,但是食管癌大家知道,食管癌随着疾病的发展,它一开始长在食道上面,它逐渐地就会侵到其他的器官,导致了病人的死亡,所以说这两个疾病,它虽然同时发生在食道的部位,但它两个的临床表现,还有以后的预后是截然不同的治疗方法也不一样。食管炎我们就要查清它的原因,是贲门的就是功能下降了还是由于其他的一些个原因来进行针对性的治疗,食管癌就需要一个猛药,要不就是手术加上放化疗,才能把肿瘤治愈或者是达到一个控制肿瘤的目的,它们两个治疗的手段也完全不一样,将来的预后也完全不同,如果发生这样的食道上的一个炎症,或者是肿瘤诊断不清楚的时候,建议你到专科来进行一个诊治。
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食道癌如何预防
谈及食道癌预防的时候,首先就是改善患者的饮食习惯,避免食物过烫,使用太过糙之类的食物,避免肌体过饱及狼吞虎咽现象,还有就是戒烟、戒酒、不吃发霉、变质、腌制之类的食物;而患有慢性食道疾患的人士还要积极治疗,例如出现的食道炎及食道异物等。
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食道癌的早期症状是什么
食道癌的早期症状是食道梗阻,也可能会出现胸骨后的疼痛感。食管癌的早期特异性症状有两大方面:一、即食道梗阻,患者感觉吃东西时不顺畅。如患者吞咽干食,如馒头烙饼等,越是干的,噎得越厉害。二、一部分病人可能会出现胸骨后的疼痛感,即胸骨的后面疼痛,有些病人描述的胸疼,甚至所谓的后背疼。而食管癌的非特异性症状有以下三个方面:一、多数病人会越来越消瘦,这也是肿瘤的一种表现,多数都导致病人体重的进行性下降。二、病人可能会有发烧的症状。三、有些病人可能也会觉得有点烧心或者泛酸这种非特异的消化道疾病的症状。
什么是食道腺癌
食管腺癌是食管的腺体上原发的这种肿瘤,比例很低。食管癌95%以上是鳞状细胞癌,中国人腺癌很少发生,但是在外国人的腺癌发生比较多。在我国如果病人有反流性食管炎,血管下端的鳞状上皮就可以被柱状上皮覆盖,那么就是所说的背位是食管,这个就是腺上皮化,在鳞状上皮腺上皮化以后,就发生腺癌,大多数腺癌是发生在食管下端,也就是有血管上皮化的这些病人里面。
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食道癌肿瘤标志物检测
食道癌因大多数都是鳞状细胞癌,可以检测谷酵素,或者是SCC肿瘤标志物。如果是少见的腺癌,也可以检查CEA这些肿瘤标志物。如果是很少见的食管小细胞食管癌,可以查NSE,神经内分泌的这些肿瘤标志物。肿瘤标志物在食管癌上面,不是主要的诊断手段,最主要的诊断手段就是做胃镜,直接取病理活检,来明确食管癌的诊断。其次还有消化道钡餐,可以直观的表示食管病变的长度和病变的形态。
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食管癌吻合口瘘的处理
食管癌吻合口瘘的处理,如果是早期,可以进行修补,如果是晚期,要充分的引流,还需要抗炎治疗,具体分析如下:如果是早期,只是胸腔感染或者胸腔感染不严重,可以进行早期的修补。如果发现的比较晚,瘘口比较小,一般要充分引流,把漏出来的脏东西引流出来,减轻病人毒性反应,加强肠内营养、肠外营养,让吻合口能生长愈合。如果吻合口瘘的瘘口比较大,长期不愈合,需要抗炎治疗,在炎症控制后,再做重新吻合,病人的营养状况好,状态得到改善,再做重新吻合。