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藏红花泡完可以吃下去吗

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藏红花泡完可以吃下去,但不建议吃,因藏红花泡水饮用营养价值更高,泡水后药效较弱,无服食必要。

藏红花属于一种味甘性平的中药材,藏红花泡水有活血化瘀、散郁开结、消肿止痛的功效。可缓解女性因气血瘀滞而引起的闭经和痛经等月经不调症状。另外,若产妇产后有淤血腹痛反应时,可服用藏红花水,能促进体内淤血和恶露尽快排出。

但藏红花泡完后虽可以吃但是作用不大。将藏红花泡水喝,能使含有的藏红花醛、藏红花素等藏红花苷类物质药效成分稀释到水中,饮用后更易被胃肠道吸收,而经水泡后的藏红花已没有太多药效,所以没必要食用。

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