腊肉一直挂在外面，还能吃吗
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一般情况下，腊肉一直挂在外面，若气温较低，腊肉没有变质，一般能吃；如果气温较高，腊肉基本变质，通常不能吃。若在食用后身体出现不适，需要及时就医治疗。具体分析如下：
1.能：腊肉中含有大量的盐，可以延长腊肉的保质期。将腊肉放在外面，有通风的作用，在气温比较低并且腊肉没有变质的情况下，基本还能继续吃腊肉，不容易影响身体健康。
2.不能：如果腊肉长期放在温度较高的环境中，腊肉上可能会滋生较多的细菌、真菌等病原体，容易变质，此时则不能再继续食用腊肉，以免造成食物中毒。
建议适量吃腊肉，不要过量吃腊肉，以免造成体内的钠过量，使身体水肿，甚至影响血压水平。
温馨提示：医疗科普知识仅供参考，不作诊断依据；无行医资格切勿自行操作，若有不适请到医院就诊
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