橘皮的副作用与禁忌
橘皮本身较为安全，副作用较少，但过量食用或特定体质人群使用可能引起胃肠不适、上火、影响药效等反应，其禁忌主要包括气虚阴虚火旺者慎用、孕妇哺乳期妇女慎用、避免与特定西药同服、对柑橘类过敏者禁用以及避免使用未经处理的鲜橘皮。
一、胃肠不适
过量食用橘皮，尤其是未经炮制的鲜橘皮，其中含有的挥发油等成分可能对胃肠道产生刺激，导致腹部胀满、食欲减退、恶心等不适症状。橘皮性温，对于本身胃肠功能较弱或患有胃炎、胃溃疡等疾病的患者，这种刺激可能更为明显。日常使用应控制用量，若出现不适，应立即停止并观察。
二、上火
橘皮药性偏温燥，长期或大量服用容易助热生火，可能引发口干舌燥、咽喉肿痛、便秘、口腔溃疡等“上火”表现。这在体质偏热、阴虚内热或处于炎热季节的人群中更易发生。使用时应结合自身体质，出现上火迹象后需减量或停用，并适当增加饮水，食用一些清热生津的食物进行调节。
三、影响药效
橘皮可能影响某些西药的代谢与疗效。例如，其含有的呋喃香豆素类成分可能抑制肝脏中某些药物代谢酶的活性，若与经由该酶代谢的药物同服，如他汀类降脂药阿托伐他汀钙片、抗过敏药非索非那定片等，可能导致药物在体内蓄积，增加不良反应风险。在使用任何处方药期间，若需服用橘皮，应事先咨询医生或药师。
四、气虚阴虚火旺者慎用
中医理论认为，橘皮辛散温燥，有耗气伤阴之弊。本身有气虚乏力、阴虚火旺表现为潮热盗汗、五心烦热、舌红少苔等症状的人群应慎用。盲目使用可能加重原有症状，如使乏力感更甚或虚火更旺。这类人群如需调理，应在中医师辨证指导下选用更适宜的药材。
五、特定人群禁忌
孕妇及哺乳期妇女应慎用橘皮。虽然其并非绝对禁忌，但为安全起见，应避免长期或大量使用。对柑橘类水果过敏的人群可能存在交叉过敏风险，应禁止使用橘皮，以防引发皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等过敏反应。避免使用水果摊购买的鲜橘皮，因其表面可能残留保鲜剂或农药，未经专业炮制和处理，食用存在安全隐患。
使用橘皮养生前，首先应明确自身体质，气虚阴虚或实火旺盛者不宜。日常冲泡橘皮水或入膳时，用量宜少不宜多，通常每日3-10克干品为宜，且不宜连续长期服用。若正在服用其他药物，尤其是西药，务必咨询专业人士，避免相互作用。选择橘皮产品时，应选用经过正规炮制、来源可靠的中药饮片，而非随意收集的鲜橘皮。出现任何不适，如持续的胃肠反应或过敏症状，应立即停用并及时就医。将橘皮作为养生辅助手段时，保持饮食清淡均衡、作息规律、心态平和，才能更好地发挥其理气健脾的益处。
