孕妇后期能吃猪小肠吗

孕妇后期一般能吃猪小肠，但需确保彻底煮熟并控制食用量。

猪小肠富含优质蛋白、铁元素及B族维生素，有助于改善孕期贫血和神经功能。其含有的胶原蛋白对胎儿皮肤发育有一定益处，但需注意其胆固醇含量较高，单次食用量建议不超过100克。烹饪时应充分清洗并用沸水焯烫5分钟以上，可搭配生姜、醋等去腥助消化。存在妊娠期高血压或高脂血症的孕妇应减少食用频率，每周不超过1次。若食用后出现腹胀或腹泻，应立即停止并观察症状。

孕期饮食建议以多样化、均衡化为原则，可适当增加鱼类、瘦肉等低脂高蛋白食物，配合西蓝花、菠菜等深色蔬菜补充叶酸。每日保证300-500毫升牛奶或酸奶摄入，避免生冷、腌制及含酒精食品。定期监测体重增长情况，孕晚期每周增重控制在0.5公斤以内。出现持续消化不良或异常胎动时，应及时就医进行营养评估。