辟谷减肥法是什么

辟谷减肥法是一种通过阶段性禁食或严格限制热量摄入的减重方式，通常以短期断食配合特定饮食调整实现体重下降。

辟谷减肥法主要分为全辟谷和半辟谷两种形式。全辟谷期间仅允许饮水或少量代餐，完全禁止固体食物摄入，持续时间多为3-7天。半辟谷则允许摄入低热量流质食物如果蔬汁、米汤等，每日热量控制在500千卡以内，可持续1-4周。该方法通过强制减少热量摄入促使机体消耗脂肪储备，短期内可能带来明显体重下降。部分实践者会配合冥想、呼吸训练等身心调节手段，认为能帮助缓解饥饿感并提升代谢效率。

但辟谷期间可能出现低血糖、头晕、乏力等反应，长期严格限制饮食可能导致肌肉流失、基础代谢率下降。有慢性疾病或营养不良风险者需谨慎选择，实施过程中建议监测血压、心率等指标，出现心慌、呕吐等严重症状时应立即终止。

采用辟谷减肥法后应逐步恢复饮食，先从易消化的粥类、蒸煮蔬菜开始，3-5天后过渡到正常饮食，避免暴饮暴食。日常可保持规律进食习惯，增加全谷物、优质蛋白和膳食纤维摄入，配合有氧运动与力量训练维持代谢水平。孕妇、糖尿病患者及消化系统疾病患者不宜尝试辟谷，减重需求者建议优先选择营养均衡的膳食控制结合运动的方式。