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山苏花的副作用是什么

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山苏花一般指肾蕨,作为观赏植物或部分地区食用野菜时,常规接触或适量食用通常无明显副作用。但部分人群可能出现胃肠不适或过敏反应,特殊情况下存在中毒风险。

肾蕨的嫩叶在部分地区作为野菜食用,过量摄入可能引发恶心、呕吐或腹泻等胃肠刺激症状,因其含微量原蕨苷等天然毒素。新鲜叶片表面的绒毛可能刺激皮肤黏膜,接触后出现瘙痒或红肿。少数过敏体质者可能对孢子或植物蛋白产生过敏反应,表现为皮疹或呼吸道不适。野生肾蕨若生长在污染环境中,可能蓄积重金属等有害物质。民间误将其他有毒蕨类当作肾蕨食用时,可能引发更严重的中毒反应。

日常接触肾蕨时应佩戴手套避免直接接触汁液,食用前需充分焯水处理。出现持续呕吐、呼吸困难等严重反应需立即就医。儿童、孕妇及消化系统疾病患者应避免食用野生肾蕨。栽培观赏时注意保持环境通风,定期清理落叶减少孢子扩散。

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