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久坐腰疼:黑豆、田七养肾各显神通

发布时间:2018-05-2358089次浏览

古语说:“久坐伤肾”,我在很多患者身上看到这句话的应验。这不,前两天还有一位刘姓病人,他是个出租车司机,成天坐在车里一动不动,一个月过去了还没好,想着反正也疼得不厉害,挺几天就好了,结果一个月过去了还没好。于是便来医院就诊。

我对刘师傅说,即使这次治好了,以后也还会再犯的,古人说的“久坐伤肾”真不是吓唬人的。腰为肾之腑,肾脏就藏在腰内,而腰又是属于肾主管的,长时间保持坐位,会对腰和藏于其内的肾脏造成伤害。受挤压的肾脏血流会变得缓慢而不通畅,因此各种肾病也就近在咫尺了。

从现代医学角度思考,我们坐着的时候,腰部的受力最大,长期受压,腰痛就在所难免;同时,坐位时腹腔压力增高,腹腔内的肾脏也处于被挤压状态,所以在腰肌劳损的同时,肾脏也很受伤。因此,中医治疗腰痛,一定是不会忽视肾脏的。

而刘师傅由于工作性质问题,不可能不长时间坐着,所以我说他腰疼还会再犯。刘师傅这下头疼了:“做了这么多年的工作总不能换掉吧,而且人过中年工作又不好找,难道以后只能忍着腰疼赚钱吗?”其实这倒不至于,还是有不少办法可以防止久坐腰痛的。

其实不止刘师傅,很多上班时间需要一直坐着的人,包括我,都可能面临腰痛的问题。所以我自己也一直特别注意,时不时会吃点黑豆,或者在炖鸡、炖肉汤的时候加点田七。

为什么黑豆可以预防和治疗腰痛呢?中医中有一种取类比像法,将食物与人体器官相类比,长相相似的就属于同类,可以起到补益作用。黑豆的形状酷似肾脏,再加之肾脏五行属水,主黑色,黑豆又是黑色的外皮,因此古人就说黑豆可以补肾。后来一代又一代的医家证明,黑豆确实有补肾的作用,就这样,黑豆补肾的作用被沿用至今。

而田七,就是“三七”,是一种名贵药材,清朝有一本药学著作叫《本草纲目拾遗》,那里面说:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等。故称人参三七,为中药中之最珍贵者。”大家看到了,它在中药中的地位。是和人参相提并论的。

那它究竟有什么功效呢?如果生用,可以止血强心、散癖生津、消肿定痛,熟用可以活血、补血、强壮补虚。久坐往往有瘀,用田七可以很好地活血化癖,帮助缓解腰痛。

我的食疗菜谱:

1、黑豆塘虱鱼汤

材料:黑豆20克,塘虱鱼(鲶鱼)1条,猪瘦肉30克,陈皮1/4个,生姜2片,盐适量

做法:(1)准备材料:把黑豆、陈皮洗干净,稍微浸泡。塘虱鱼挖去两侧的颈"花"和肠脏,洗净。

(2)炒锅中放少量油,放入塘虱鱼,小火煎至两边微黄,关火。

(3)砂锅或者汤锅加水约1000毫升,放入陈皮、生姜、煎好的塘虱鱼,以及整块洗净未切的猪瘦肉,大火烧开后,转小火,煲煮约2小时,加入适量盐即可。

功效:塘虱鱼可以补血滋肾、调中兴阳,《本草求真》言其能“治腰膝酸痛”,和黑豆一起炖汤,可以调理体虚、缓解腰痛,对于老人腰痛尤其管用。

说明:无论您选择哪种吃法,黑豆一定要带皮食用。由于黑豆入肾阴,所以总是胃寒怕冷、肾阳虚的人,最好不要过多食用。

2、 田七炖鸡

材料:田七10克,鸡肉25克,盐适量

做法:(1)准备材料:鸡肉洗净,切块。田七打碎,一起放入汤碗中,加适量水,加盖。

(2)蒸锅中加水,放入装好田七和鸡的汤碗,大火烧开后,转小火,隔水炖2小时左右即可,晾凉以后喝汤吃肉。

功效:此汤有通经络、祛瘀养血、消肿止痛的功效,对于气滞血型腰肌劳损尤其适用。

说明:鸡肉如果选用乌骨鸡,效果更佳。

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