沙木的食用禁忌

沙木一般是指杉木，杉木本身不作为常规食用植物，其枝叶、树皮等部分可能含有刺激性成分，不建议食用。

杉木属于松科植物，其木质部分常用于建筑或家具制作，但植物体内含有萜烯类化合物和挥发油。直接摄入杉木材料可能导致口腔黏膜刺激，出现灼烧感或轻微红肿。部分人群接触杉木粉尘可能诱发过敏性反应，表现为皮肤瘙痒或呼吸道不适。若误食杉木碎屑，可能引起胃肠不适，伴随恶心或腹胀症状。杉木加工过程中使用的防腐剂等化学物质也存在潜在健康风险。

日常生活中应避免将杉木制品作为食材接触，特别是儿童可能因好奇啃咬家具边角。处理杉木材料时建议佩戴手套和口罩，减少直接接触。如不慎误食并出现持续不适，可饮用适量温水稀释，并及时就医检查。对于杉木过敏者，需注意避免接触其木屑或精油制品，居家环境优先选择其他材质家具。