痛风能吃瓜子和花生米吗

痛风患者可以适量食用瓜子，但应谨慎食用花生米。

瓜子属于中低嘌呤食物，每100克嘌呤含量约24毫克，适量摄入通常不会明显影响血尿酸水平。瓜子富含不饱和脂肪酸和维生素E，有助于抗氧化和心血管健康，但需注意选择原味品种，避免盐分摄入增加肾脏负担。每日建议食用量控制在20克以内，相当于单手一小把的份量。

花生米嘌呤含量相对较高，每100克达85毫克，过量食用可能诱发尿酸波动。花生米含有较高油脂和蛋白质，代谢过程可能促进内源性尿酸生成。食用时建议选择水煮或未加工的生花生，避免油炸或盐焗制品，单次食用量不宜超过15粒，且不宜与海鲜或动物内脏同食。

建议痛风患者以新鲜蔬菜水果和低脂乳制品为主要零食选择，保持每日2000毫升饮水促进尿酸排泄，定期监测血尿酸水平。若食用坚果后出现关节肿痛，应及时停止摄入并咨询专科医师调整饮食方案。